Już nasze babcie znały zalety i jakość naczyń żeliwnych. Masywne garnki żeliwne WYTRZYMAJĄ WIEKI.
Okrągły głęboki garnek z pokrywką.
Maks. pojemność 6 500 ml.
Maks. wymiary zewnętrzne z pokrywką: średnica 28,5 cm x szer. z uchwytami 35,5 cm x wys. 19,3 cm, waga ok. 6,6 kg.
- Żeliwo ma znakomite właściwości związane z przewodzeniem i akumulacją ciepła, jedzenie jest równomiernie podgrzewane ze wszystkich stron, więc mięso jest zawsze doskonale upieczone.
- Masywna konstrukcja zapewnia wysoką odporność i długotrwałe utrzymanie temperatury.
- Duże praktyczne uchwyty.
- Łatwa konserwacja, długa żywotność.
Masywny garnek żeliwny zaopatrzony jest w porcelanową emaliowaną warstwą powierzchniową oraz samopodlewającą pokrywkę.
- Wewnętrzna strona samopodlewającej pokrywki posiada wypustki kondensacyjne, które wspomagają właściwą cyrkulację i kondensację pary.
- Zapewniają doskonałe zatrzymywanie wilgoci oraz równomierną dystrybucję w całym garnku.
- Dzięki temu mięso dusi się w sosie własnym i nie dochodzi do wysuszania.
- Idealne do powolnego gotowania, perfekcyjne do duszenia, opiekania, pieczenia.
Stosowanie na wszystkich powierzchniach grzewczych: gaz, kuchenka el., płyta szkło-ceramiczna, indukcyjna, halogen, pieczenie w piekarniku (łącznie z pokrywką), na grillach zewnętrznych.
Wewnętrzna strona podlewającej pokrywki jest wyposażona w wypustki/końcówki kondensacyjne, które pomagają w prawidłowej cyrkulacji pary.