O przedmiocie

Erytrytol, to naturalny, niskokaloryczny cukier o delikatnym słodkim smaku. Zaliczany jest do alkoholu cukrowego. Jest to tzw. substytuty cukru, który pozyskuje się z roślin lub skrobi. Do tej samej grupy zaliczany jest m. in. ksylitol. W naturze erytrytol występuje w niewielkich ilościach w warzywach, owocach, grzybach i w winie, piwie czy serze sojowym. Najczęściej pozyskiwany jest z naturalnego cukru roślinnego. Cukier miesza się z wodą, poddaje fermentacji, krystalizuje, a następnie dokładnie suszy. Gotowy produkt ma postać białych kryształków lub proszku.

Stosowanie

Erytrol stosuje się jako zamiennik cukru. Doskonale nadaje się do gotowania, pieczenia oraz słodzenia. Redukuje kaloryczność potraw.

Osiąga około 75% słodyczy tradycyjnego cukru. Zastępując w przepisach cukier erytrolem, należy pamiętać, że na każde 100g cukru przypada od 120 do 140g erytrolu.

Erytrytol to w 100% naturalny substytut cukru bez kalorii.

Kraj pochodzenia: Francja

Gatunek: Farmaceutyczny

Producent: Bio-health

  • Stan: Nowy
  • Marka: Bio-health
  • Nazwa handlowa: Erytrol erytrytol
  • Stan: Nowy
  • Marka: Bio-health
  • Nazwa handlowa: Erytrol erytrytol
Inne ogłoszenia sprzedającego
Zobacz wszystkie
Chcesz kupić więcej z jedną dostawą? Wybierz KUP TERAZ i w kolejnym kroku dodasz więcej przedmiotów od tego sprzedającego.
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 7200bcd4-6870-47a9-9188-4a80eb15c019
Napisz