Estragon (Artemisia dracunculus), znany również jako bylica estragon, to zioło kulinarne i lecznicze, które posiada liczne właściwości zdrowotne. Oto główne właściwości estragonu:

Wspomaganie trawienia: Estragon jest znany z właściwości wspomagających trawienie. Może stymulować produkcję soków żołądkowych i enzymów trawiennych, co pomaga w łagodzeniu problemów żołądkowych, takich jak niestrawność, wzdęcia i zgaga.

Łagodzenie bólu: Estragon zawiera związki, takie jak eugenol, które mają działanie przeciwbólowe. Może być stosowany do łagodzenia bólu zębów, bólu głowy oraz bólu stawów.

Właściwości przeciwzapalne: Związki zawarte w estragonie mają działanie przeciwzapalne, co może pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych.

Właściwości antyoksydacyjne: Estragon jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy i polifenole, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.

Poprawa apetytu: Estragon jest tradycyjnie stosowany jako środek na poprawę apetytu. Może być pomocny dla osób, które mają problemy z apetytem, na przykład w wyniku choroby.