O przedmiocie

Wydanie w dużym formacie: 28x22

Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi.

W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę.

Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni.

A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.

Stan Bardzo dobry
Gatunek Pozostałe
Okładka twarda
Rok wydania 2020
Autor Marta Dymek
Wydawnictwo Marginesy
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 14b5d208-e63a-46de-bdef-22b6b73c08f4

Podobne wyszukiwania

Kuchnia, potrawy Warszawa  
(1421)
Kuchnia, potrawy Lublin  
(141)
Kuchnia, potrawy Gliwice  
(128)
Kuchnia, potrawy Bydgoszcz  
(95)
Kuchnia, potrawy Kielce  
(53)
Kuchnia, potrawy Leszno  
(41)
Kuchnia, potrawy Piaseczno  
(40)
Kuchnia, potrawy Jelenia Góra  
(36)
Kuchnia, potrawy Sosnowiec  
(35)
Kuchnia, potrawy Chełmno  
(34)
Kuchnia, potrawy Chlewiska  
(34)
Kuchnia, potrawy Stargard  
(31)
Kuchnia, potrawy Limanowa  
(28)
Kuchnia, potrawy Świnoujście  
(23)
Kuchnia, potrawy Legionowo  
(23)
Kuchnia, potrawy Przemyśl  
(23)
Kuchnia, potrawy Opole  
(22)
Kuchnia, potrawy Otwock  
(22)
Kuchnia, potrawy Siemianowice Śląskie  
(22)
Kuchnia, potrawy Grodzisk Mazowiecki  
(22)
Kuchnia, potrawy Nowogród Bobrzański  
(18)
Kuchnia, potrawy Zgierz  
(17)
Kuchnia, potrawy Mikołów  
(15)
Kuchnia, potrawy Jelcz-Laskowice  
(15)
Kuchnia, potrawy Ełk  
(14)
Kuchnia, potrawy Elbląg  
(14)
Kuchnia, potrawy Śrem  
(14)
Kuchnia, potrawy Racibórz  
(13)
Kuchnia, potrawy Ostrów Wielkopolski  
(12)
Kuchnia, potrawy Będzin  
(11)
Kuchnia, potrawy Purzec  
(11)
Kuchnia, potrawy Zamość  
(10)
Kuchnia, potrawy Parczew  
(9)
Kuchnia, potrawy Nowy Targ  
(9)
Kuchnia, potrawy Aleksandrów  
(8)
Kuchnia, potrawy Choszczno  
(8)
Kuchnia, potrawy Brwinów  
(8)
Kuchnia, potrawy Borów  
(8)
Kuchnia, potrawy Dłużyna Górna  
(8)
Kuchnia, potrawy Józefów  
(8)
Kuchnia, potrawy Bochnia  
(8)
Kuchnia, potrawy Kostrzyn nad Odrą  
(8)
Kuchnia, potrawy Dębica  
(8)
Kuchnia, potrawy Karolina  
(7)
Kuchnia, potrawy Dobroń  
(7)
Kuchnia, potrawy Skierniewice  
(7)
Kuchnia, potrawy Włodzimierzów  
(7)
Kuchnia, potrawy Jawiszowice  
(7)
Kuchnia, potrawy Puławy  
(7)
Kuchnia, potrawy Węgliniec  
(6)
Kuchnia, potrawy Jeżewice  
(6)
Kuchnia, potrawy Grabówka  
(6)
Kuchnia, potrawy Bolesławiec  
(6)
Kuchnia, potrawy Smokowo  
(6)
Kuchnia, potrawy Santok  
(6)
Kuchnia, potrawy Milicz  
(6)
Kuchnia, potrawy Zawiercie  
(6)
Kuchnia, potrawy Kłodzko  
(6)
Kuchnia, potrawy Dynów  
(6)
Kuchnia, potrawy Strumień  
(5)
Kuchnia, potrawy Osse  
(5)
Kuchnia, potrawy Szczecinek  
(5)
Kuchnia, potrawy Wągrowiec  
(5)
Kuchnia, potrawy Wołowice  
(5)
Kuchnia, potrawy Istebna  
(5)
Kuchnia, potrawy Zręcin  
(5)
Kuchnia, potrawy Radzyń Podlaski  
(5)
Kuchnia, potrawy Ochodza  
(5)
Kuchnia, potrawy Braniewo  
(5)
Kuchnia, potrawy Dopiewiec  
(5)
Kuchnia, potrawy Jarosław  
(5)
Kuchnia, potrawy Malcanów  
(5)
Kuchnia, potrawy Brzozów  
(5)
Kuchnia, potrawy Żarów  
(5)
Kuchnia, potrawy Myszków  
(5)
Kuchnia, potrawy Środa Wielkopolska  
(5)
Kuchnia, potrawy Mysłowice  
(5)
Kuchnia, potrawy Plewiska  
(4)
Kuchnia, potrawy Bąków  
(4)
Kuchnia, potrawy Raszków  
(4)
Kuchnia, potrawy Płońsk  
(4)
Kuchnia, potrawy Kluczbork  
(4)
Kuchnia, potrawy Chrząstawa Mała  
(4)
Kuchnia, potrawy Szubin  
(4)
Kuchnia, potrawy Tułowice  
(4)
Kuchnia, potrawy Dziećmorowice  
(4)
Kuchnia, potrawy Kamień  
(4)
Kuchnia, potrawy Andrychów  
(4)
Kuchnia, potrawy Łętownia  
(4)
Kuchnia, potrawy Chociwel  
(4)
Kuchnia, potrawy Ostrowiec Świętokrzyski  
(4)
Kuchnia, potrawy Jabłonna  
(4)
Kuchnia, potrawy Słupca  
(4)
Kuchnia, potrawy Młochów  
(4)
Kuchnia, potrawy Kobyłka  
(4)
Kuchnia, potrawy Dzierzgowo  
(4)