Figurka wykonana ręcznie z masy cukrowej o wysokości ok. 8 cm. Figurki mogą zawierać elementy niejadalne jak wykałaczki i stelaże z drucika florystycznego na których są budowane.
Figurka zostanie zabezpieczona w taki sposób aby nie uległa uszkodzeniu w czasie transportu. Jednak w razie pęknięć, zawsze można odczepione elementy przymocować za pomocą odrobiny wody lub klęju spożywczego.