Groch ceramiczny jest przydatnym produktem dla wszystkich wielbicieli ciast i tart, szczególnie tych francuskich.

Służą one do obciążania ciasta podczas pieczenia, aby spód tarty lub quiche nie podniósł się do góry. Dzięki kulkom ceramicznym na wierzchu wypieku nie powstaną nieestetyczne bąble i wybrzuszenia.

Zastosowanie kulek ceramicznych jest bardzo proste – wystarczy wyłożyć papier do pieczenia na spodzie ciasta umieszczonym w formie, a na to wysypać kulki obciążające. Następnie włożyć ciasto do piekarnika i podpiekać spód według przepisu.

Kulki ceramiczne wystarczą do obciążenia ciasta o średnicy do 25 cm. Kulki po wyjęciu z piekarnika należy pozostawić do ostudzenia, a następnie przechowywać w oryginalnym opakowaniu.

Waga 500gr

Kulki nie nadają się do mycia w zmywarce.