red. nauk. Andrzej Olszowski, Ludwik Komorowski CHEMIA FIZYCZNA
Tom 4 LABORATORIUM FIZYKOCHEMICZNE
Wydawnictwo Naukowe PWN 2013

Książka jest jak nowa, nieużywana (x-lat przeleżała na półce domowej biblioteczki; rogi okładki są leciutko zagięte). Polecam książkę.

Praktyczne źródło wiedzy dla wszystkich korzystających z pomiarów fizykochemicznych!

W książce przedstawiono eksperymentalne i teoretyczne metody fizykochemii wykorzystywane rutynowo jako niezbędne narzędzia badawcze, kontrolne i diagnostyczne.

W części I opisano podstawowe zagadnienia kluczowe do skutecznego, bezpiecznego i twórczego wykonywania pracy eksperymentalnej z użyciem specjalistycznego sprzętu i aparatury. W szczególności omówiono:

- zasady i bezpieczeństwo pracy laboratoryjnej

- podstawy pomiarów fizykochemicznych

- metody opracowania wyników wraz z zasadami określania niepewności pomiarów i wyników

- przyrządy i aparaturę pomiarową

W części II zgromadzono opisy doświadczeń ilustrujących podstawowe prawa i zjawiska z zakresu fizykochemii, wykonywanych w typowych warunkach laboratoryjnych. Uwzględniono doświadczenia o charakterze demonstracyjnym, ćwiczenia w skutecznym wykonywaniu pomiarów oraz eksperymenty służące do obliczania wielkości fizykochemicznych na podstawie pomiaru wielkości elementarnych. Wiele miejsca poświęcono eksperymentom analitycznym. Opisy eksperymentów są prezentowane wraz z realnymi wynikami i stosowną dyskusją ich niepewności.

Książka zamyka cykl CHEMIA FIZYCZNA, zawierającego ponadto dwa tomy omawiające teoretyczne aspekty fizykochemii ogólnej oraz tom poświęcony praktycznym problemom obliczeniowym. Pozycje stanowią spójną całość niezbędną w bibliotece wszystkich zajmujących się pracą eksperymentalną, w której elementy fizykochemii są podstawą stosowanych powszechnie metod pomiarowych. Wiedza w nich zawarta ma także zastosowanie w biochemii i farmacji, inżynierii i technologii chemicznej, analityce medycznej i inżynierii biomedycznej, technologii elektronowej i inżynierii materiałowej, rolnictwie i technologii żywności, inżynierii środowiska, technologii materiałów budowlanych i wielu innych dziedzinach.