WITAM mam do sprzedania dżem z truskawek z dodatkiem rabarbaru skład: truskawka 70% rabarbar 30% ,cukier, cytryna, naturalna pektyna ZAPRASZAM RÓWNIEŻ NA INNE MOJE AUKCJE Z SOKAMI i DŻEMAMI Truskawki to doskonałe źródło witaminy C (lepsze niż cytrusy) – w 100 g truskawek znajduje się 60 mg kwasu askorbinowego. W truskawkach znajdziemy także witaminy B2, B3 (niacynę),B6 A i E oraz szereg składników mineralnych, w tym fosfor i krzem (wzmacniają kości, korzystnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie), magnez (odpowiada za prawidłowe działanie układu nerwowego), mangan (zapobiega zmęczeniu i poprawia pamięć), potas, wapń, żelazo i cynk. Truskawki zawierają również bromelinę (enzym, który ułatwia spalanie tłuszczu), fitocydy (o działanie bakteriobójcze), antocyjany o właściwościach przeciwzapalnych (dzięki nim truskawki mają intensywny czerwony kolor). W kwiatach czarnego bzu obecnych jest wiele substancji, które wspierają funkcjonowanie organizmu człowieka. Zalicza się do nich: olejki eteryczne (do 0,15%), witaminy (C, B, A), flawonoidy, sole mineralne (wapń, magnez, cynk, potas), związki polifenolowe, glikozydy, sterole, triterpeny. Rabarbar jest bogaty w witaminy z grupy B, które wpływają korzystnie ogólne funkcjonowanie organizmu i zachodzące w nim procesy. Zawiera też „urodową” witaminę A przeciwutleniacz poprawiający wygląd i stan skóry oraz wyostrzający wzrok. Spora porcja witaminy K s rabarbar poprawia krzepliwość krwi i opóźnia proces starzenia komórek w mózgu.