Wakame stanowią codzienny składnik potraw kuchni japońskiej, zwłaszcza jako jeden ze składników zupy miso oraz dodatek do makaronów ramen i sashimi.

Po namoczeniu zwiększają swoją objętość kilkukrotnie i należy je poszatkować. Produkt pro zdrowotny bogaty minerały, a szczególnie w jod.

Składniki: suszone glony Wakame

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.