Dr Bartek Kulczyński poleca go w podkaście!

Super sycący, pyszny kefir jest polecany przez dietetyków jako napój bogaty w białko i witaminy z grupy B, zwłaszcza B12 - polecane zwłaszcza weganom i wegetarianom jako uzupełnienie codziennej diety.

Sprzedam porcję (kopiasta łyżka stołowa) do przygotowania 1 litra prebiotycznego kefiru, który wspomaga trawienie, detoksykację z metali ciężkich oraz poprawia mikroflorę jelitową.

Aby przygotować kefir, zalej ziarna kefiru 1 litrem świeżego, niepasteryzowanego mleka, przykryj ściereczką i odstaw. Mieszaj co kilka godzin. Używaj wyłącznie plastikowych lub szklanych narzędzi, ponieważ ziarna mogą wchłaniać metale ciężkie z metalowych naczyń. Kefir będzie gotowy po 1-2 dniach. Po tym czasie odcedź ziarna na plastikowym sitku, opłucz zimną wodą i możesz powtórzyć proces lub przechować je w lodówce