Herbata Teguanyin Oolong w pudełku upominkowym, 500 g.

Teguanyin to półfermentowana herbata oolong, która zajmuje pozycję pośrednią między herbatami zielonymi i czerwonymi. W Chinach herbata ta klasyfikowana jest jako niebiesko-zielona (lub turkusowa). Teguanye to herbata o dużych liściach. Do jej produkcji liście zbierane są bardziej dojrzałe niż w przypadku herbaty zielonej. Niski stopień fermentacji pozwala zachować witaminy i garbniki oraz stwarza warunki do powstawania nowych olejków eterycznych i związków, które nadają herbacie charakterystyczny smak i szczególnie silny korzenno-owocowy aromat.

Teguanye to jeden z najsłynniejszych chińskich oolongów, pochodzący z doliny Anxi (południowa prowincja Fujian). Mnisi uprawiają herbatę na tym obszarze od czasów dynastii Tang (VII-IX wiek).

Marka: Chanyu

Sucha herbata Oolong

Pochodzenie: Chiny kontynentalne.

Prowincja: Prowincja Fujian Miasto: Quanzhou

Aromat: silny aromat

Smak: delikatny i słodki

Rodzaj herbaty: Teguanye

Sezon wegetacyjny: wiosna

Zbiór: jeden pąk i dwa liście.

Aromat herbaty: aromat kwiatowy i owocowy.

Numer licencji produkcyjnej: SC11435052402168.

Nazwa fabryki: Runhu Tea Factory of Anxi CountyAdres fabryki: 2nd Floor, Building 6, Siming Industrial Zone, Guanqiao City, Anxi County, Quanzhou City, Fujian Province.