Wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, z eleganckim polipropylenem, dzięki czemu leżą dobrze w dłoni i zapobiegają ślizganiu. Uchwyt z tworzywa sztucznego jest bardzo dobrze ukształtowany, dzięki czemu jest w szczególności pomocny podczas ozdabiania dużych tortów.

Te noże nadają się świetnie do nanoszenia płynnych polew czekoladowych, ganache, kuwertury, kremów i wiele innych. Dzięki nim można również w łatwy sposób ozdobić babeczki. W przeciwieństwie do pieczenia z pomocą tradycyjnych noży cukierniczych możesz ozdobić tort bezpośrednio w tortownicy. Dzięki zakrzywionemu ostrzu można zaoszczędzić dużo czasu podczas nanoszenia kremów czy śmietany. Ponadto zmniejsza się ryzyko uszkodzenia ciasta.

Można bezpiecznie umyć je ręcznie w zlewie lub wkładając je do najwyższej szuflady w zmywarce do naczyń, dzięki czemu czyszczenie jest dziecinnie proste.