Duży naturalny kamień do ostrzenia marki Opinel pochodzi z regionu Ariège w Pirenejach. Wykonany jest z piaskowca łupkowego i ma drobne ziarno. Za jego pomocą można bez wysiłku naostrzyć noże i przywrócić im ostrość.

Przed ostrzeniem zalecamy nawilżenie kamienia wodą.