Na naszych aukcjach kawy są zawsze świeżo palone, przed wysyłka do klienta. Kawa Kolumbia 1kg świeżo palona. Kawę którą otrzymasz od nas, jest palona zaraz po Twoim zamówieniu!!! Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji w Medellin. Idealny smak i aromat, dzięki najwyższej jakości ziarnom Typica. Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku. Kolumbia to kawowa kraina, zwana królestwem el tinto. Kawa jest jej wizytówka, symbolem i największym bogactwem. Kawa króluje, w każdym kolumbijskim domu. Podawana w kawiarenkach, uwodzi przechodniów swym zniewalającym zapachem. O kawie kolumbijskiej mówi się, że ma jedwabisty, bogaty, doskonale zrównoważony smak, z akcentem przyjemnej kwaskowatości, czasem pozostawiającym winny posmak. Do tego uwodzicielski aromat i kolor sprawia, że rozkoszują się nim koneserzy na całym świecie. Jest ona jedna z najlepiej zrównoważonych kaw i może być degustowana o każdej porze dnia. Kawa Kolumbia 1kg Świeżo Palona 100% ARABIKA Informacje o kawie: Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Medellin Gatunek: Arabika: Typica Zbiory: październik/grudzień Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1200 - 1500 m.n.p.m Profil palenia: średnie Smak: karmel, orzech, nuty owocowe Aromat: słodki Body/cielistoś: pełne Kwasowość: średnia Krótka charakterystyka: data palenia: nie starsza niż 72 godziny od zamówienia termin przydatności do spożycia: 12 miesiące kawa do: ekspresu przelewowego, ekspresu ciśnieniowego, kawiarki kawa: ziarnista rodzaj kawy: 100% Arabica intensywność smaku: 3/5 kwasowość: 3/5 stopień wypalenia: 3/5 Palimy kawę metodą mistrzowską!! Cały proces palenia kawy w naszej palarni charakteryzuje się paleniem niewielkiej ilości ziaren, najczęściej do 60 kg w temperaturze 230 stopni Celsjusza, przez co najmniej 15 minut. Cały proces jest nadzorowany przez wykwalifikowanego mistrza palenia, który obsługuje maszynę i sprawdza na bieżąco stopień wypalenia kawy i decyduje, w którym momencie proces zakończyć, aby wydobyć z ziaren kawy to co najlepsze. Kawa Kolumbia otrzymała tytuł BEZPIECZNY PRODUKT - Kawa pozbawiona OCHRATOKSYNY. Kupując kawę Kolumbia, otrzymujecie gwarancję Bezpiecznego Produktu Żywnościowego, pozbawionego Ochratoksyny A (OTA). To dzięki ziarnom Typica z regionu Medellin gwarantujemy najwyższą jakość naszej kawy Kolumbia. DLACZEGO NASZA KAWA JEST NAJLEPSZA? – sekret tkwi w ziarnach i miejsca, z którego się w nie zaopatrujemy, czyli z farm ekologicznych w Kolumbii z regionu Medelin. Są to farmy ekologiczne i certyfikowane, dzięki temu mamy gwarancję, że nie było użytych chemicznych nawozów i pestycydów podczas upraw. Dzięki tak starannie skomponowanej jakości ziaren, uzyskaliśmy najbardziej aromatyczną i intensywną smakowo kawę, która sprawi że na pewno otulicie się smakiem przyjemności.