Swojska kiełbasa Drwala
Prosty skład : mięso z małej lokalnej masarni takie jak łopatka, schab, boczek, przyprawy (czosnek niedźwiedzi, czosnek świeży, pieprz młotkowany) szczypta cukru oraz peklosól. Tylko tyle!
Wędzona dymem bukowo-olchowym przez cztery godziny, następnie podpiekana i podsuszana.
Do wyprodukowania 100g gotowego wyrobu zużyto około 130g mięsa!
Zawartość tłuszczu do 20%. Najwyższa jakość bez kompromisów.
Do wysyłki pakowana w vacum. Przy większych ilościach możliwość negocjacji cenowej. Możliwość wysyłki za granicę.