O przedmiocie

Jesteśmy małym lokalnym zakładem produkcyjnym z tradycjami.

Regon 388799979

KIEŁBASA Z DZIKA

Produkt w osłonce naturalne jelito wieprzowe, wędzony w wędzarni tradycyjnej opalanej drewnem olchowym, dębowym, bukowym.

Spalanym z pełnym dostępem do powietrza co ma wpływ na skład i jakość dymu wędzarniczego. Wędzona w temperaturze około 80 st. C, przez około 6 godzin. Dodatek około 20% II wieprzowej tłustej. Posiada typowy smak kiełbasy "myśliwskiej" - smak zapach. Przypomina smakowo tradycyjną recepturę kiełbas myśliwskich. Osiąga też trwałość z okresu kiedy nie stosowano przechowywania w lodówkach.

Skład: Mięso z dzika z całej tuszy bez schabów 80%, II wieprzowa tłusta, (ścinki boczku, podgardle) 20%, sól kamienna, czosnek, glukoza, pieprz czarny mielony, woda.

Kiełbasa pakowana próżniowo.

1 szt kiełbasy z dzika to 1 kg

Tel. 15 845 33 50

Ważna informacja o realizacji zamówień.

Ze względu na okres świąteczny oraz specyfikę produkcji naszych wyrobów, czas realizacji zamówień jest obecnie wydłużony.

👉 Pierwsze wysyłki po świętach planowane są na: 08.01.2026 (czwartek).

🚚 Informacje logistyczne

Zamówienia realizujemy we wtorki, środy i czwartki.
Terminy wysyłek uzależnione są od dostępności produktu.
Wysyłki planujemy tak, aby produkty nie zalegały w magazynach ani sortowniach w weekend.

Dzięki temu mamy pewność, że nasze wędliny dotrą do Państwa świeże i w najlepszej jakości.