O przedmiocie

Książka kucharska ,,Spotkajmy się w kuchni. Książka dla gotujących z sercem" od Winiary.
80 przepisów
240 stron

Spis treści:

I. Wstęp
II. Kuchenne ABC
III. Zupy:
* Domowy rosół z makaronem,
* Polski Ramen,
* Zupa pomidorowa z ryżem,
* Zupa ogórkowa na żeberkach,
* Krem z kiszonych ogórków,
* Zupa jarzynowa,
* Barszcz z kaszą bulgur i jabłkiem,
* Klasyczny chłodnik na botwinie,
* Krem z dyni z pomarańczą,
* Klasyczna gęsta wojskowa grochowa,
* Krem ze słodkiego zielonego groszku,
* Zupa borowikowa.
IV. Dania mięsne:
* Kotlet schabowy z kością,
* Wolno duszony boczek po chińsku,
* Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym,
* Gołąbki z kaszą gryczaną,
* Gulasz wieprzowy z papryką,
* Zrazy wołowe z kluskami śląskimi,
* Zapiekanka makaronowa z białą kiełbasą,
* Domowy burger z chutneyem z ananasa,
* Kurczak pieczony,
* Kotlet de volaille.
V. Ryby:
* Pstrąg pieczony w papilocie,
* Łosoś z patelni z sałatką z rukoli i jabłka.
VI. Warzywa:
* Gzik z batatem,
* Pieczone ziemniaki z guacamole,
* Faszerowane warzywa.
VII. Dla całej rodziny:
* Domowa pizza,
* Naleśniki z serem.
VIII. Ciasta i desery:
* Szarlotka z bezową pianką,
* Drożdżowy odrywaniec z cynamonem,
* Desernik na zimno z galaretką i truskawkami,
* Sernik waniliowy z solonym karmelem,
* Brownie z popcornem i karmelem,
* Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone i orzechami,
* Muffinki dyniowe ze skórką z pomarańczy i kremem limonkowym,
* Karpatka z kremem budyniowym,
* Tarta z budyniowym kremem waniliowym i śliwkami,
* Beza pavlova.
IX. Wielkanoc:
* Jajka faszerowane,
* Barszcz biały z boczkiem i tłuczonymi ziemniakami,
* Tradycyjny żurek na wędzonce,
* Schab pieczony z morelami,
* Pierś indyka w cieście francuskim,
* Pasztet drobiowy z galaretką,
* Babka majonezowa,
* Mazurki wielkanocne,
* Wielkanocny tort sałatkowy.
X. Boże narodzenie:
* Klasyczna sałatka jarzynowa,
* Barszcz czerwony z uszkami,
* Barszcz czerwony z kluskami makowymi,
* Zupa borowikowa pod pierzynką z ziemniaków,
* Śledzie świąteczne,
* Śledź pod pierzynką,
* Tatar ze śledzia,
* Ryba faszerowana w galarecie,
* Ryba po grecku,
* Pierogi wigilijne,
* Tradycyjny bigos świąteczny,
* Kruche i szybkie pierniczki.
XI. Przetwory i kiszonki:
* Pesto z rukoli,
* Ogórki kiszone,
* Kiszone rzodkiewki,
* Sałatka szwedzka,
* Kiszona kapusta,
* Grzyby marynowane,
* Konfitura jabłkowa z chili,
* Konfitura z pomidorów z wanilią,
* Konfitura truskawkowa z wanilią,
* Konfitura z czerwonej cebuli,
* Dynia i gruszki w occie z goździkami,
* Kiszona marchew z rzodkwią i chili a la kimchi.

Na końcu każdego działu jest miejsce na wpisanie własnych przepisów.
Do książki są dołączone naklejki do oznaczania przepisów.

Stan Nowy
Język publikacji polski
Okładka twarda
Tytuł Spotkajmy się w kuchni, WINIARY
Autor Winiary
Wydawnictwo BIT
Gatunek Dania główne
Rok wydania 2018
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: b4ee6836-8eb0-4e67-81a6-6c3df753d3e3
Napisz

Podobne wyszukiwania

Kuchnia, potrawy Warszawa  
(1384)
Kuchnia, potrawy Lublin  
(145)
Kuchnia, potrawy Gliwice  
(124)
Kuchnia, potrawy Bydgoszcz  
(86)
Kuchnia, potrawy Kielce  
(50)
Kuchnia, potrawy Piaseczno  
(47)
Kuchnia, potrawy Jelenia Góra  
(40)
Kuchnia, potrawy Sosnowiec  
(34)
Kuchnia, potrawy Chlewiska  
(34)
Kuchnia, potrawy Chełmno  
(33)
Kuchnia, potrawy Stargard  
(31)
Kuchnia, potrawy Limanowa  
(29)
Kuchnia, potrawy Otwock  
(27)
Kuchnia, potrawy Legionowo  
(27)
Kuchnia, potrawy Świnoujście  
(25)
Kuchnia, potrawy Mikołów  
(23)
Kuchnia, potrawy Siemianowice Śląskie  
(23)
Kuchnia, potrawy Przemyśl  
(22)
Kuchnia, potrawy Opole  
(22)
Kuchnia, potrawy Grodzisk Mazowiecki  
(21)
Kuchnia, potrawy Ełk  
(19)
Kuchnia, potrawy Zgierz  
(18)
Kuchnia, potrawy Brwinów  
(16)
Kuchnia, potrawy Nowogród Bobrzański  
(16)
Kuchnia, potrawy Puławy  
(15)
Kuchnia, potrawy Śrem  
(14)
Kuchnia, potrawy Jelcz-Laskowice  
(14)
Kuchnia, potrawy Będzin  
(12)
Kuchnia, potrawy Racibórz  
(11)
Kuchnia, potrawy Puńców  
(10)
Kuchnia, potrawy Ostrów Wielkopolski  
(10)
Kuchnia, potrawy Zamość  
(9)
Kuchnia, potrawy Parczew  
(9)
Kuchnia, potrawy Kostrzyn nad Odrą  
(9)
Kuchnia, potrawy Dłużyna Górna  
(8)
Kuchnia, potrawy Borów  
(8)
Kuchnia, potrawy Choszczno  
(8)
Kuchnia, potrawy Bochnia  
(8)
Kuchnia, potrawy Dębica  
(8)
Kuchnia, potrawy Aleksandrów  
(8)
Kuchnia, potrawy Nowy Targ  
(7)
Kuchnia, potrawy Włodzimierzów  
(7)
Kuchnia, potrawy Jawiszowice  
(7)
Kuchnia, potrawy Skierniewice  
(7)
Kuchnia, potrawy Karolina  
(7)
Kuchnia, potrawy Józefów  
(7)
Kuchnia, potrawy Mysłowice  
(7)
Kuchnia, potrawy Węgliniec  
(6)
Kuchnia, potrawy Smokowo  
(6)
Kuchnia, potrawy Dynów  
(6)
Kuchnia, potrawy Santok  
(6)
Kuchnia, potrawy Grabówka  
(6)
Kuchnia, potrawy Jeżewice  
(6)
Kuchnia, potrawy Milicz  
(6)
Kuchnia, potrawy Kobyłka  
(6)
Kuchnia, potrawy Elbląg  
(6)
Kuchnia, potrawy Dzierzgowo  
(5)
Kuchnia, potrawy Strumień  
(5)
Kuchnia, potrawy Brzozów  
(5)
Kuchnia, potrawy Osse  
(5)
Kuchnia, potrawy Wągrowiec  
(5)
Kuchnia, potrawy Szczecinek  
(5)
Kuchnia, potrawy Dopiewiec  
(5)
Kuchnia, potrawy Zawiercie  
(5)
Kuchnia, potrawy Środa Wielkopolska  
(5)
Kuchnia, potrawy Żarów  
(5)
Kuchnia, potrawy Ochodza  
(5)
Kuchnia, potrawy Bolesławiec  
(5)
Kuchnia, potrawy Kłodzko  
(5)
Kuchnia, potrawy Braniewo  
(5)
Kuchnia, potrawy Zręcin  
(5)
Kuchnia, potrawy Malcanów  
(5)
Kuchnia, potrawy Istebna  
(5)
Kuchnia, potrawy Wołowice  
(5)
Kuchnia, potrawy Jarosław  
(5)
Kuchnia, potrawy Chrząstawa Mała  
(4)
Kuchnia, potrawy Kluczbork  
(4)
Kuchnia, potrawy Raszków  
(4)
Kuchnia, potrawy Dziećmorowice  
(4)
Kuchnia, potrawy Namysłów  
(4)
Kuchnia, potrawy Kamień  
(4)
Kuchnia, potrawy Wołów  
(4)
Kuchnia, potrawy Bąków  
(4)
Kuchnia, potrawy Hajnówka  
(4)
Kuchnia, potrawy Chodzież  
(4)
Kuchnia, potrawy Andrychów  
(4)
Kuchnia, potrawy Tułowice  
(4)
Kuchnia, potrawy Tczew  
(4)
Kuchnia, potrawy Jabłonna  
(4)
Kuchnia, potrawy Słupca  
(4)
Kuchnia, potrawy Młochów  
(4)
Kuchnia, potrawy Ostrowiec Świętokrzyski  
(4)
Kuchnia, potrawy Jednorożec  
(4)
Kuchnia, potrawy Łętownia  
(4)
Kuchnia, potrawy Szubin  
(4)
Kuchnia, potrawy Żywiec  
(4)