Ziarna łubinu słodkiego, rośliny strączkowe z rodzaju Lupinus. Po ugotowaniu w osolonej wodzie spożywane głównie jako przekąska, popularna w krajach basenu Morza Śródziemnego i Ameryce Łacińskiej.
Przed gotowaniem namoczyć w zimnej wodzie na 24 godziny. Gotować w świeżej, osolonej wodzie.