Bezglutenowa mąka owsiana bio, zmielona w taki sposób, aby wszystkie jej wartości odżywcze pozostały nienaruszone, idealna dla osób na diecie bezglutenowej, oraz dla każdego kto szuka alternatywy dla tradycyjnej mąki. Nadaje się do wypieków słodkich i wytrawnych, ale nadaje się do spożycia również bez obróbki termicznej np. w nocnej owsiance.