Compacta to dwie maszyny w jednej obudowie:

• w górnej części w poziomym zbiorniku następuje mieszanie

składników i pasteryzacja powstałej mieszanki.

• w dolnym zbiorniku następuje produkcja lodów z powstałej mieszanki. Maszyna jest kompletną linią

produkcyjną, która w pełni umożliwia proces wytworzenia lodów w sposób rzemieślniczy.

• mieszadło pasteryzatora – łączy pojedyncze składniki w jednolitą mieszankę.

• pasteryzator – pomaga osiągnąć maksymalną higienę poprzez odpowiedni dobór temperatur.

• frezer – pozwala wyprodukować tradycyjne włoskie gelato, lody owocowe a także sorbety i cięższe i bardziej tłuste lody w stylu amerykańskim.

Pojemność od 3kg do 6kg

Zasilanie trójfazowe 5kw

Chłodzenie wodne

Szerokość 600mm

Głębokość 770mm

Wysokość 1430mm

Doskonałym sprzęt przy braku miejsca.

Stan idealny!!!

Maszyna po serwisie sprawdzona:

-chłodniczo

-mechanicznie

-elektrycznie, elektronicznie

Dla kupującego dodam szkolenie i bardzo dobrą bazę do lodów.

Oferuje również inne maszyny zapraszam na pozostałe aukcję.

Konsultacja pod nr tel. 730 337 014