Sprzedam miód żmijowcowo-akacjowy z własnej pasieki, z nektaru kwiatów robinii akacjowej i żmijowca zwyczajnego porastającego okoliczne łąki i nieużytki. Miodobranie czerwiec 2024. Smak miodu bogaty, wyrazisty, z nutami limonki. Znaczna zawartość farnezolu i innych olejków eterycznych sprawia wyczuwalne łaskotanie w gardle. Miód żmijowcowy należy do najcenniejszych polskich miodów wysokogatunkowych, rzadko spotykany. Kolor oryginalny bursztynowy po miodobraniu. Stan jesienny zastygły z pierwszymi objawami stałej krystalizacji, barwa karmelowa. Zdjęcia miodu oferowanego na aukcji.

Wszystkie moje miody pozyskiwane są w sposób naturalny, bez ingerencji w ich skład i właściwości - co jest gwarancją zachowania leczniczych właściwości i oryginalnego smaku. Miód odbieram zawsze dojrzały z niską zawartością wody. Odsklepiam i odwirowuję ręcznie, przecedzam dwukrotnie, klaruję w odstojniku i w stanie płynnym rozlewam do szklanych słoików (tłoczenie na zimno). Miodu nigdy nie rozgrzewam. Za niedopuszczalne uważam odsklepianie ramek przez parowanie, używanie grzałek do tłoczenia skrystalizowanego miodu czy "poprawiania" stanu w procesie kremowania. Temperatura niszczy wszystko co najcenniejsze w miodzie - właściwości antybiotyczne (inhibinę), enzymy i witaminy. Pasieka jest pod nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii, numer pozwolenia na sprzedaż miodu RHD10023526.

Miód żmijowcowy, jak i też akacjowy, wyróżniają się bogactwem flawonoidów, związków naturalnych o niezwykle bogatych właściwościach prozdrowotnych - antyutleniających, przeciwzapalnych, przeciwnowotworowych  detoksykujących. Są pomocne w leczeniu zaburzeń zdrowia psychicznego, w tym stanów nerwicowych i depresji. Znoszą bóle migrenowe, nadmierne pobudzenie psychoruchowe, uspokajają i wyciszają.

Flawonoidy zmniejszają ryzyko występowania zakrzepów krwi, mają działanie przeciwmiażdżycowe, obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają i uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych. Opóźniają procesy starzenia oraz mają zastosowanie w profilaktyce chorób Alzheimera i Parkinsona, działają uspokajająco i przeciwlękowo.

Oba te miody ( żmijowcowy i akacjowy) to również bardzo wysoka zawartość fruktozy, która jest doskonałym uzupełnieniem diety w stanach przemęczenia, rekonwalescencji, przyśpieszając regenerację organizmu.

Ponadto miód akacjowy jest pomocny w leczeniu chorób żołądka, dwunastnicy i problemach z refluksem, działa osłonowo na cały układ pokarmowy. Wzmacnia podporność i wspiera metabolizm.

Pszczoły prowadzę w drewnianych ulach korpusowych, co uważam za zgodne z pszczelarstwem naturalnym, tradycyjnym i proekologicznym. Miód odbieram tylko z nadstawek (półkorpusów), które pojawiają się w ulach tylko na czas noszenia przez pszczoły nektaru. Pozwala mi to całkowicie wykluczyć zawartość w miodzie cukru podawanego jesienią do podkarmiania i pozostałości środków przeciwko warrozie pszczół, które tylko okresie bezmiodnym podaję do korpusu gniazdowego. Nie ma pasiek wolnych od pasożyta Varroa destructor, dlatego warto zwrócić uwagę aby miód, który nabywamy był wolny od leku amitrazy i jego pochodnych, a co nie zawsze na polskim rynku jest takie oczywiste.

Pasieka nie jest zbyt liczna, dzięki temu mogę zadbać o ekologiczne prowadzenie pszczół i przygotowanie miodu jak najbardziej zdrowego, na potrzeby rodzinne. Sprzedaję pojawiające się nadwyżki z miodobrań.
Lokalizacja pasieki we własnym ogrodzie, co jest widoczne na zdjęciach. Wiosną część uli wędruje na łąki, latem do lasu. Wszystkie moje miody są z terenu powiatu łowickiego.

Cena za słoik 0.9 l, masa netto miodu 1.25 kg. Gwarantuję solidność pakowania (karton, przekładki, folia bąbelkowa). Dla stałych klientów, którzy razem w kilku zakupach lub jednorazowo nabędą 12 moich miodów w przeciągu dwóch lat - miód rzepakowy gratis. Wysyłka z zamówieniem. Zapraszam.