Miód z facelii – charakterystyka
Miód faceliowy pozyskuje się z niebiesko-fioletowych kwiatów facelii. Wyróżnia się nieco swoim kolorem od pozostałych miodów. W formie płynnej jest jasny. Wraz z krystalizacją miód staje się jeszcze jaśniejszy, niemalże biały, a jego konsystencja robi się kremowa.Facelia jest rośliną pastewną o niezwykle wysokiej wydajności miodowej w dodatku pięknie pachnącą. W naszym gospodarstwie wysiew facelii jest odpowiednio zaplanowany , aby pąki mogły zakwitnąć gdy rodzinny pszczele są w sile. To zdecydowanie świetna alternatywa dla miodów wielokwiatowych i lipowych.Pszczelarze określili facelię błękitną “królową miododajności”, a miód faceliowy - królewskim miodem, bo choć roślina kwitnie krótko, jest wyjątkowo wysoko miododajna.
KUPUJĄC U NAS Miód faceliowy otrzymujesz:
Miód pszczeli faceliowy. 100% naturalny słoik o pojemności: 0,9 litra, ciekawie opakowany.
Kolor: Miód jasny, o żółtawym kolorze. Taki właśnie pozostaje on w stanie płynnym, natomiast wraz z krystalizacją, staje się jeszcze jaśniejszy, a bardzo często wręcz biały i oczywiście zmienia konsystencję na kremową.
Smak: Subtelny, charakteryzuje się dojrzałym smakiem z odrobiną nut owocowych
Zapach: Aromat kwiatów
Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-18 C). Należy szczelnie zakręcać słoik, unikać miejsc narażonych na działanie promieni słonecznych.
Krystalizacja:Średnia krystalizacja
Rok zbioru: 2022
Producent: Pasieka „Na Tropie” z pasją. Nasza pasieka powstała dzięki zainteresowaniu
pszczołami, ich życiem w pszczelej rodzinie. Pszczoły dają nie tylko bogaty w minerały i inne właściwości miód, ale zarówno istotnym jest, iż zapylają rośliny, dzięki czemu mamy co jeść i przyroda rozwija się harmonijnie.
Miód faceliowy posiada wiele zalet i właściwości:
• wspomaga układ odpornościowy
• obniża ciśnienie tętnicze krwi
• wzmacnia organizm po ciężkiej pracy fizycznej lub wysiłku intelektualnym
• pomaga przy zapaleniu górnych dróg oddechowych
• pomaga przy leczeniu astmy oskrzelowej
• wspomaga serce i układ krążenia
• działa rozgrzewająco, przeciwzapalnie, a także przeciwbakteryjnie.
Miód faceliowy jest skarbnicą minerałów oraz witamin. Zawiera:
• fruktozę i glukozę
• białka
• enzymy, w tym bakteriobójczą inwertazę
• witaminę C i witaminy z grupy B
• składniki mineralne: potas, żelazo, wapń, sód, mangan, fosfor
Miód faceliowy – krystalizacja
Naturalny miód z facelii ulega procesowi krystalizacji . Zatem po upływie czasu miód z lejącego się, płynnego, zmienia się na konsystencją stałą, co oznacza, że miód jest w pełni naturalny i nie ma w nim sztucznych dodatków konserwujących. Warto również mieć na uwadze , że wraz z krystalizacją zmienia może ulec również barwa miodu, natomiast właściwości odżywcze pozostają bez zmian.
ZAPRASZAM NA INNE AUKCJE w ofercie mniejsze słoiki, miód spadziowy, miód lipowy, zestawy, miodek jako wyjątkowa forma podziękowań, prezentu.