Cena w domu 43zł.
Sprzedam z 2023r. miód prawdziwy gryczany,
na zdjęciu miód w stanie patoki po skrystalizowaniu ma barwę od herbacianej do średniego/ciemnego brązu.

Witam do sprzedania mam miód gryczany z własnej pasieki. Pasiekę prowadzę od około 30lat. Na zdjęciach w kolorze prawie czarnym jest miód w stanie płynnym (patoki)-lejącym, gdy miód krystalizuje to zmienia barwę od ciemno brązowej do herbacianej. Każdy dobry miód krystaluzuje, dlatego wysyłam tylko mój po krystalizacji-kolor czarny jest kolorem najczęściej miodu płynnego.

PROSTO Z PASIEKI NIE MIESZANY BEZ DODATKÓW W 100% POLSKI MIÓD

Pasieka jest wywożona na pola gryczane, więc to prawdziwy i naprawdę dobry miód w smaku.

Pasieka pod nadzorem weterynaryjnym nr sprzedaży bezpośredniej: 02175629

POSIADAM MIÓD GRYCZANY OD ROKU 2010 ALE DOPIERO OD ROKU 2014 ZDECYDOWAŁEM SIĘ NA SPRZEDAŻ TAKŻE INTERNETOWĄ, ABY POKAZAĆ I DOSTARCZYĆ DODATKOWY PRODUKT KLIENTOWI ABY ZAINICJOWAĆ RÓWNIEŻ ŻE PASIEKA JEST PROFESJONALNA I NASTAWIONA NA POZYSKIWANIE RÓŻNYCH MIODÓW!

Ogromne zalety miodu prosto z ula:
- Działa dodatnio na przewód pokarmowy, ponieważ zwiększa wydzielanie enzymów przez gruczoły ślinowe.
- Reguluje pracę wątroby i nerek.Przy kaszlu działa jako środek łagodzący i wykrztuśny.
- Stosowany jest przy schorzeniach gardła, astmie, przewlekłym bronchicie.
- Działa regenerująco w przypadkach apatii bądź wyczerpania psychicznego

Ogromne zalety miodu gryczanego!!??

Miód gryczany ma charakterystyczny zapach oraz smak, jest ceniony przez wielu klientów i ma wielu zwolenników.

Zaletami miodu są: oczyszczanie i wzmacnianie naczyń krwionośnych, za które odpowiada zawarta w tym produkcie rutyna. Poprawia ona również przyswajalność witaminy C (oraz innych witamin i aminokwasów), zapobiegając jej rozkładowi, a także przyspiesza proces gojenia ran. Bardzo wysoka jest ponadto zawartość w tym miodzie soli mineralnych oraz substancji odpornościowych, np. magnezu, doskonale wpływającego na serce i pomocnego w stanach zmęczenia psychicznego.

Przede wszystkim miód gryczany polecany jest osobom starszym, które np. na skutek miażdżycy cierpią na problemy z układem krwionośnym. Cukry zawarte w tym produkcie (50% składu to fruktoza, natomiast aż 46% stanowi glukoza) sprawiają, iż mięsień sercowy zostaje odżywiony natychmiast. Dzieje się tak dlatego, że wchłaniane są prosto do krwiobiegu, omijając jednocześnie wątrobę i tym samym odciążając ten organ. Miód gryczany powoduje także wzrost poziomu hemoglobiny o ile jest spożywany regularnie. Tym samym przyspiesza on odnowę ciała, w związku z czym powinien być spożywany po kuracjach leczniczych oraz inwazyjnych zabiegach chirurgicznych, ponieważ czyni ciało silniejszym. Ma on w dodatku bardzo pozytywny wpływ na poprawę wzroku, pamięci oraz słuchu.

Miody wysyłam inpostem oraz kurierem max. 12 słoików.

Miód też można odebrać osobiście, kontakt mejlowy i w miejscu zamieszkania: Częstocice

KRYSTALIZACJA i DE KRYSTALIZACJA MIODU - Krystalizacja jest procesem wyłącznie fizycznym, który w niczym nie zmienia składu chemicznego miodów pszczelich, a tym samym nie obniża ich walorów smakowych oraz wartości odżywczych i leczniczych.

Szybkość krystalizacji zależy od:

zawartości wody ( stopnia przesycenia),

stosunku glukozy do fruktozy,

zawartości dekstryn.

Im więcej fruktozy i dekstryn miodowych tym wolniej zachodzi krystalizacja.

Optymalna temperatura krystalizacji przebiega w granicach 10-18oC.

Od temperatury przechowywania zależy nie tylko okres pozostawania miodu w postaci płynnej, ale i sam sposób krystalizacji ( wygląd krupca ).

Proces dekrystalizacji powinien być przeprowadzany w temperaturze do 45oC, najlepiej 42oC

( min. temperatura zanikania kryształków 41 oC), aby miód nie stracił swoich wartości enzymatycznych.

Ponowna krystalizacja upłynnionego miodu zależy od temperatury i czasu dekrystalizacji i zwykle taki miód krystalizuje nierównomiernie.

PRZECHOWYWANIE MIODU - Miód jest higroskopijny i łatwo chłonie zapachy, przechowuje się go w szczelnie zamkniętych pojemnikach, pomieszczeniu suchym, przewiewnym i chłodnym, temperatura przechowywania powinna być nie większa niż 18°C (zalecana),

a najlepiej w granicach 8°C - 10°C. Miód należy chronić przed słońcem ponieważ promienie słoneczne bardziej niż temperatura wpływają na obniżenie jego aktywności antybiotycznej.

Ogrzewanie próbek miodu wielokwiatowego przez 15 minut w temperaturze 65°C (badania OP w Puławach) powoduje nieznaczny spadek aktywności antybiotycznej. Dopiero ogrzewanie próbek w temperaturze 80°C przez 15 minut pozbawia miód całkowicie jego właściwości antybiotycznych oraz w znacznym stopniu działaniu enzymów. Na ogół wysoka temperatura szkodzi miodom spadziowym mniej, niż miodom nektarowym.

Miody przechowywane w temperaturze pokojowej tracą po 6 miesiącach połowę swojej aktywności antybiotycznej, a po 1,5 roku zanika ona prawie całkowicie.

ZAPRASZAM DO ZAKUPU I POZDRAWIAM