Jakie właściwościami cechuje się miód nostrzykowy?

Barwa:  jasnożółta do bursztynowej
Smak i konsystencja: Smak miodu nostrzykowego można opisać jako intensywny, lekko kwaśny, przypominający wanilię. 
Krystalizacja: Podobnie jak miód rzepakowy, krystalizuje bardzo szybko tj. w przeciągu 2-4 tygodni od jego pozyskania.
Zastosowanie: Świetnie się rozsmarowuje i dobrze rozpuszcza – będzie więc idealny do kanapek, herbaty czy jako dodatek do owsianki.

Miód nostrzykowy – najlepszy miód na serce

• Wspiera układ krążenia – dzięki obecności kumaryn pomaga zapobiegać tworzeniu się zakrzepów, wspiera elastyczność naczyń krwionośnych i poprawia krążenie krwi.

• Działa uspokajająco – polecany na stres i problemy ze snem ze względu na delikatne działanie relaksujące.

• Pomaga w chorobach układu oddechowego – łagodzi podrażnienia gardła i ma działanie przeciwzapalne.

• Zawiera enzymy wspomagające procesy metaboliczne

Uwaga! Chcąc zachować lecznicze działanie miodu nostrzykowego, unikaj poddawania go działaniu temperatur wyższych niż 42°C.