Miód rzepakowy w stanie płynnym ma barwę lekko słomkową o wyczuwalnym zapachu kwitnącego rzepaku. Jest łagodny i przyjemny w smaku, idealny dla dzieci. Miód rzepakowy jest jednym z najsłodszych spośród wszystkich gatunków.
Ze względu na dużą zawartość glukozy i innych cukrów prostych, miód rzepakowy stanowi dobrą odżywkę regeneracyjną w stanach wyczerpania organizmu, wzmacnia serce oraz zapobiega miażdżycy, pomaga w chorobach zapalnych i infekcyjnych nerek, pęcherza i cewki moczowej, zmniejsza odczyn zapalny towarzyszący wrzodom żołądka i dwunastnicy, łagodzi kaszel, stymuluje układ odpornościowy.
Miód kremowany o konsystencji kremu dzięki czemu można go łatwo rozsmarować na kanapce