Imponujący smak który zachęca do spożywania go łyżkami, łączący głębię i intensywność smaku wrzosu

Wyróżnia się niespotykaną u innych odmian miodu konsystencją przypominającą galaretkę. Po krystalizacji przybiera drobnokrystaliczną, masłowatą postać, niczym masło, w którym zanurzone są chrupiące kryształki miodu,

Trudny do pozyskania. Na jego zbiór decydują się jedynie nieliczni, najdzielniejsi pszczelarze. To najdroższy polski miód. Zasługuje na to.

Zalecane jest spożywanie wrzosowy miod przy chorobach układu moczowego i układu pokarmowego.

Ze względu na działanie moczopędne, bakteriobójcze i przeciwzapalne, zaleca się go w chorobach nerek, dróg moczowych i gruczołu krokowego. Korzystnie działa w dolegliwościach związanych z wydalaniem moczu oraz w łagodnych postaciach kamicy nerkowej.

Poleca się go w schorzeniach przewodu pokarmowego, takich jak stany zapalne żołądka i jelit. Poprawia trawienie i wchłanianie składników pokarmowych oraz regeneruje florę bakteryjną.