Miód z terenów leśnych z własnej pasieki położonej w Beskidzie niskim w okolicach Wadowic, pasieka położona w czystych ekologicznie terenach otoczona lasami, w naszym regionie nie występują gospodarstwa wielkopowierzchniowe. Miód leśny to miód nektarowo spadziowy, zawierający przeważającej ilości mieszaną spadź liściastą I iglastą.
Miód z terenów leśnych charakteryzuje się bogactwem smaków i aromatów, które są wynikiem zróżnicowanej roślinności. Posiada silne właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu może wspomagać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Dodatkowo, miód leśny może zawierać składniki mające pozytywny wpływ na układ oddechowy i układ pokarmowy, co sprawia, że jest ceniony jako naturalny środek wspierający zdrowie.