Nasturcja.
Tropaeolum

Roślina w całości jadalna. W smaku przypomina rzeżuchę. Jest pieprzno- ostra.
Ma w sobie związki siarki.
Liście oraz owoce tej rośliny w stanie świeżym są ciekawą przyprawą do mięs, sałatek i tłustych zup.
Owoce marynowane w oliwce z dodatkiem octu mogą być spożywane podobnie jak kapary i karczochy. Doskonale smakują także po konserwacji winem.
Owoce i listki nasturcji posłużyć mogą do ozdabiania i przyprawiania tataru, wędlin, sałatek, ryb, potraw jajecznych, serów.

 Jest dobrze znaną rośliną leczniczą w medycynie brazylijskiej i peruwiańskiej.
Nasturcja w medycynie ludowej była stosowana jako środek dezynfekujący, przyspieszający gojenie ran, środek łagodzący choroby klatki piersiowej oraz jako środek przeciwszkorbutowy.
W badaniach określono właściwości przeciwnowotworowe ekstraktów, jest źródłem luteiny, podobnie jak np. aksamitka.
Wodne wyciągi z suchego ziela nasturcji oraz macerat ze świeżego ziela nasturcji niewątpliwie działa silnie trawiennie, żółciotwórczo i żółciopędnie.
Wyciągi z nasturcji radzą sobie z bakteriami opornymi na antybiotyki i sulfonamidy.
Zawiera fitoncydy, czyli substancje hamujące rozwój bakterii, wirusów, grzybów i pierwotniaków.
(pomaga m.in. w leczeniu kaszlu i odkrztuszaniu flegmy), a także jako środek o właściwościach antyseptycznych.
Octowe wyciągi ze świeżej nasturcji zabijają pasożyty (wszy, pchły, roztocze) skórne.

Glukotropeolina i benzyloizotiocyjaniany nasturcji odkażają drogi moczowe i jelita.
Mają też własciwości przeciwpasożytnicze (przetwory z nasturcji podawac wówczas na czczo).
Gorące napary ze świeżego ziela oraz macerat z miodem działa rozgrzewająco, pobudza krążenie krwi, działa napotnie, przeciwbólowo i czyszcząco na krew.
Nasturcja przyśpiesza przemianę materii, reguluje wypróżnienia, zapobiega kamicy żółciowej.

Wyciągi spiryt. z nasturcji (świeżej) wcierane w skórę poprawiają miejscowe krążenie krwi i limfy, zapobiegają obrzękom, przyśpieszają wchłanianie wysięków po urazach (np. z okolic stawów).
Masaże i wcieranie ekstraktu nasturcjowego łagodzi bóle reumatyczne, zmniejsza łojotok i wysusza wypryski, krostki i grudki, leczy trądzik.
W przypadku trądziku pospolitego można zastosować przemywanie naparem z suchego lub świeżego ziela, rozcieńczonym wodą octem lub winem nasturcjowym, ponadto okłady na ropnie (przyśpiesza resorpcję).

Okłady ze świeżego ziela przyśpieszają gojenie czyraków i ran, poprawiają krążenie skórne, wspomagają leczenie odleżyn.

Tonik nasturcjowy poprawia koloryt i elastyczność skóry i usprawnia procesy wymiany metabolicznej w skórze.

Napar ze świeżego lub suchego ziela nasturcji sporządzony z 1-2 łyżek surowca na 1 szklankę wrzącej wody lub mleka (z miodem) przyjmować 2-3 razy dziennie po 100-150 ml, w przypadku nieżytu układu oddechowego, kaszlu, chrypce, przeziębieniu – 100 ml 4 razy dziennie lub 1 łyżka syropu co 2 godziny (mocny napar z dodatkiem dużej ilości miodu lub cukru i odrobiny glicerolu).

Ekstrakt z nasturcji sporządzony ze świeżego ziela.
Macerat jest potrójny!!
Toniki kosmetyczne otrzymuje się z powyższych preparatów rozcieńczajac je odpowiednio wodą lub naparami ziołowymi, np. nagietkowym, krwawnikowym, skrzypowym.

Nie spożywać w przypadku zapaleniu błony śluzowej żołądka oraz wrzodów żołądka, ciąży
Nie podawać dziciom poniżej 3 roku życia.

Dostępny również ocet z nasturcji.

Napisz po całą listę moich produktów.

Informacje zaczerpnięte ze strony dr Różańskiego, autorytetu fitoterapii w Polsce.
Butelka 100 ml.
Przechowywać w ciemnym miejscu, bezterminowo.

Zgodnie z obowiązującym prawem, nie udzielam porad medycznych, a każdy z Was może stosować dany produkt spożywczy wg własnej woli, intuicji i potrzeb, podobnie jak ja.