Używasz plastikowych lub drewnianych desek do krojenia?

To nie jest najlepszy pomysł

Powierzchnia na której codziennie kroimy jedzenie, może wpływać na stan zdrowia przyczyniając się do nieprzyjemnych powikłań. Badania przeprowadzone przez Ekspertów z Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego (ACS) pokazują ze krojenie na plastikowych deskach jest niebezpieczne. Jedna plastikowa deska do krojenia jest źródłem milionów cząsteczek mikro plastiku które przenikają wraz z pożywieniem do ludzkiego organizmu zwiększając ryzyko wielu zaburzeń neurologicznych a nawet nowotworów.

Testy pozwoliły oszacować ze roczne używanie plastikowych desek powoduje przyjmowanie razem zna nich krojonym jedzeniem nawet 50gr -co odpowiada rozmiarowi 10 kart bankomatowych.

Deski drewniane choć estetyczne funkcjonalne to aby służyły nam jak najlepiej wymagają naszej uwagi. Drewno pęka i odkształca się przy długotrwałym kontakcie z woda. Łatwo tez ulegają zniszczeniu przy intensywnym używaniu. Wgniecenia i rysy są miejscem gdzie zatrzymują się resztki jedzenia, bakterie i pleśnie. Nie można ich myc w zmywarce ani moczyć utrudnia szybkie czyszczenie. Należy je impregnować i olejować aby służyły nam odpowiednio.

Spiek kwarcowy  to naturalny materiał powstający w wyniku procesu technologicznego, który polega na spiekaniu mieszanki surowców, z których głównym składnikiem jest kwarc (drobno zmielony piasek kwarcowy). Proces ten pozwala uzyskać materiał o wyjątkowych właściwościach: dużej twardości, odporności na zarysowania, wysokie temperatury i plamy. Najważniejszym etapem produkcji spieku kwarcowego jest spiekanie w piecu o bardzo wysokiej temperaturze. W procesie tym, pod wpływem temperatury (od 1000°C do 1200°C), minerały w mieszance zaczynają łączyć się ze sobą, tworząc zwartą, jednorodną masę

Deski do krojenia wykonane ze spieku kwarcowego to innowacyjna i nowoczesna alternatywa dla tradycyjnych desek drewnianych, plastikowych czy bambusowych. Spiek kwarcowy, jest naturalnym materiałem o wyjątkowych właściwościach, który zyskuje coraz większą popularność w kuchniach, zwłaszcza w postaci powierzchni roboczych i akcesoriów kuchennych. Oto, dlaczego deski do krojenia ze spieku kwarcowego mogą być świetnym rozwiązaniem:

Zalety desek ze spieku kwarcowego:

1. Niezwykła trwałość:

 Spiek kwarcowy jest jednym z najtwardszych materiałów wykorzystywanych w produkcji akcesoriów kuchennych. Jest odporny na zarysowania, co oznacza, że deski do krojenia wykonane z tego materiału nie będą się łatwo niszczyć ani tracić estetycznego wyglądu, nawet po długim użytkowaniu. Z racji swojej twardości, nie ma ryzyka powstawania mikroszczelin, w których mogłyby gromadzić się bakterie, jak ma to miejsce w przypadku desek drewnianych.

2. Odporność na plamy i zapachy

Spiek kwarcowy jest materiałem o niskiej porowatości, dzięki czemu nie wchłania plam, soków ani zapachów z krojonej żywności. Może to być szczególnie ważne w przypadku krojenia cebuli, czosnku, owoców czy surowego mięsa, gdzie zapachy mogą się długo utrzymywać na tradycyjnych deskach.

3. Odporność na wysokie temperatury:

 Spiek kwarcowy jest odporny na działanie wysokich temperatur, co sprawia, że deska nie ulegnie uszkodzeniu nawet wtedy, gdy na jej powierzchni zostaną położone gorące naczynia lub przypalone jedzenie. To przewaga w porównaniu do desek plastikowych, które mogą się odkształcać pod wpływem ciepła.

4. Łatwość w utrzymaniu czystości:

 Ze względu na gładką powierzchnię i odporność na wchłanianie wilgoci, deski z spieku kwarcowego łatwo się myją. Można je po prostu przepłukać wodą lub umyć w zmywarce, co czyni je niezwykle funkcjonalnym wyborem w kuchni. Dodatkowo, nie trzeba się martwić o plamy czy bakterie, które mogą osadzać się w porach, jak w przypadku drewna czy plastiku.

5. Estetyka

Proponowany Spiek w kolorze naturalnego biało-beżowego kamienia będzie eleganckim elementem wyposażenia każdej kuchni. Są one atrakcyjne wizualnie i pasują do nowoczesnych ale także i minimalistycznych wnętrz.

6. Antybakteryjność:

Spiek kwarcowy, dzięki swojej gładkiej i nieporowatej powierzchni, nie sprzyja rozwojowi bakterii ani grzybów. To oznacza, że deski do krojenia wykonane z tego materiału są bardziej higieniczne niż deski drewniane czy bambusowe, które mogą zatrzymywać resztki jedzenia w mikroszczelinach.

 Nasze deski kwarcowe do krojenia łączą w sobie elegancję, funkcjonalność i higienę. Dzięki swojej trwałości i odporności na plamy oraz bakterie, mogą stać się idealnym wyborem dla osób, które cenią sobie estetykę, bezpieczeństwo i wygodę w kuchni. Są bardzo wygodne dzięki otworowi ,wykonane z dbałością oraz oszlifowane i gotowe do użycia w Twojej kuchni. Kupując deskę raz będzie służyć przez wiele lat, jej powierzchnia się nie niszczy.

Na tej aukcji kupisz komplet:

Deska większa:22cmx34cm

waga ok 2 kg

Deska mniejsza: 19cmx29cm

waga ok 1.4 kg

grubość-1.2cm