Wielofunkcyjny nóż 9,5cm ostrze 11cm rękojeść — to wszechstronny profesjonalny nóż kuchenny ze stali damasceńskiej, który doskonale nadaje się do siekania, szatkowania, krojenia w plastry i kostki warzyw, owoców i mięsa. Nadaje się dla profesjonalnych kucharzy, ekspertów kulinarnych, sprzedawców żywności i początkujących kucharzy domowych.

Super ostre krawędzie - 67 warstw japońskiej stali damasceńskiej o drobno polerowanej powierzchni. Odporne na korozję i wytrzymałe. Zakrzywione krawędzie są ostrzejsze, trwalsze i ostrzejsze. Można je ustabilizować na poziomie 60 ± 2 HRC, z twardością i długotrwałą przezroczystością obróbki cieplnej w próżni.

Wykwintny wzór - 67-warstwowa stal damasceńska VG10 to kuty wzór damasceński. Piękny i stylowy. Nadaje się również do kolekcji i ekspozycji.

Unikalny design uchwytu - wykonany z uchwytu Octagonal W. Powierzchnia uchwytu jest błyszcząca, faktura jest przejrzysta i wygodniejsza. Ergonomia