Opis produktu

Kształt noża ze smukłym wąskim ostrzem zwężającym się ku końcowi jest idealny do obierania, krojenia i czyszczenia warzyw i owoców. Świetnie sprawdzi się również podczas siekania cebuli, czosnku, papryczek czy przypraw. Ten rodzaj noża wydaje się być drugim najważniejszym w każdej kuchni, zaraz po nożu szefa.

Linia TORA stworzona została z myślą o użytkownikach rozpoczynających swoją przygodę z fascynującym światem japońskich noży. Jak zawsze w przypadku produktów KASUMI odznaczają się bezkompromisowym podejściem do jakości gwarantowanym kunsztem japońskich mistrzów, jednocześnie ich cena czyni je dostępnymi dla początkujących użytkowników.

Cechy produktu

• ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla)

• twardość 58/59 HRC

• metal nietoksyczny

• odporny na korozję i ścieranie

• nie absorbuje zapachów

• nie wywołuje alergii

• smukłe, wąskie ostrze

• najwyższa ostrość

• rękojeść: drewno z magnolii, pokryte czarną żywicą epoksydową, kształt ośmiokątny

• polipropylenowa obręcz wzmacniająca połączenie uchwytu z ostrzem

• doskonała przyczepność do dłoni i pewność ruchów podczas krojenia

• całkowita długość: 23 cm

• waga: 40 g

• zalecane mycie ręczne

Parametry produktu

Kod produktu:

K-36844

Twardość w skali Rockwella:

58-59 HRC

Marka:

Kasumi

Linia:

Tora

Długość (cm):

9