Opis produktu

Ten mały, poręczny nóż o krótkim zakrzywionym ostrzu świetnie nadaje się do obierania i oczyszczania okrągłych owoców i warzyw. Dzięki charakterystycznemu kształtowi, łatwo np. obiera ziemniaki czy jabłka pozostawiając cienkie skórki. Również można go używać do precyzyjnego krojenia owoców i warzyw w bardzo małe kawałeczki.

Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pięlegnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI.

Cechy produktu

• ostrze: stal damasceńska

• 32 warstwy stali skuwanej na gorąco

• twardość stali 59-60 HRC

• ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem

• bardzo wysoka ostrość noża

• rękojeść: twarde drewno pakka

• lekki

• wygodny w użytkowaniu

• długość całkowita: 19 cm

• waga: 70 g

• zalecane mycie ręczne

Parametry produktu

Kod produktu:

K-82008

Twardość w skali Rockwella:

59-60 HRC

Marka:

Kasumi

Linia:

Damascus

Kraj produkcji:

Japonia

Długość (cm):

8