Opis produktu

Kształt noża ze smukłym wąskim ostrzem zwężającym się ku końcowi jest idealny do obierania, krojenia i czyszczenia warzyw i owoców. Świetnie sprawdzi się również podczas siekania cebuli, czosnku, papryczek czy przypraw. Ten rodzaj noża wydaje się być drugim najważniejszym w każdej kuchni, zaraz po nożu szefa.

Cechy produktu

• ostrze: monolityczna stal wysokowęglowa VG-10PRO

• wąskie, elastyczne ostrze

• twardość stali: 56-60 HR

• wysoka odporność na odkształcenia i pękanie

• metal nietoksyczny

• odporny na korozję i ścieranie

• nie absorbuje zapachów

• nie chłonie wilgoci

• nie wywołuje alergii

• rękojeść: polimerowa, lekka, wytrzymała

• długość całkowita: 17,5 cm

• waga: 53 g

• zalecane mycie ręczne

Parametry produktu

Kod produktu:

K-52007

Twardość w skali Rockwella:

59-60 HRC

Marka:

Kasumi

Materiał:

stal wysokowęglowa

Linia:

VG10 PRO

Kraj produkcji:

Japonia

Długość (cm):

7