Organiczna matcha prosto z rodzinnej plantacji

Organiczna matcha z miasteczka Kirishima, pref. Kagoshima na południu Kyushu. Kremowa, niewielka gorycz, dużo świeżości, wulkaniczne umami, nuty subtropikalne. Świetna do picia bez dodatków.

Kultywar: okumidori, yabukita.

Pochodzi z regionu o subtropikalnym klimacie i wulkanicznych glebach, stąd udaje się farmerom zachować organiczne uprawy bez utraty mocy umami i smaku. Dzięki specyfice terroir matcha ma dużo świeżości, jej konsystencja jest kremowa i aksamitna, a kolor intensywny.

Jakość ceremonialna – liście z pierwszego zbioru

Na standard zachodni – matcha ta reprezentuje jakość ceremonialną. Liście pochodzą z pierwszego zbioru wiosennego.

Sprowadzana bezpośrednio z małej plantacji Henta Seicha (na zdjęciu), po wizycie w Japonii. Bardzo wysokiej jakości towar, podwójnie zamknięty, konfekcjonowany w Japonii.

Możliwość zakupu większej ilości sztuk.

Best before: wrzesień 2026