Kompaktowa, dwustronna ostrzałka, która idealnie sprawdzi się w ostrzeniu wszelkich noży, tasaków, czy maczet.
Zapewnia szybkie i niezwykle łatwe ostrzenie, które zawsze kończy się rewelacyjnym efektem.
Ostrzałka ręczna posiada zapobiegające poślizgowi ogumienie, które doskonale sprawdzi się na wszystkich płaskich powierzchniach.
Dwuetapowy sposób ostrzenia jest bardzo skuteczny:
Etap 1 - W pierwszej kolejności nóż poddajemy ostrzeniu wstępnemu w rowku z ostrzem karbidowym.
Etap 2 - Następnie polerujemy nóż na białym ostrzu ceramicznym do uzyskania pożądanego efektu.
Oba etapy wykonuje się przyciągając do siebie ostrze noża przez rowek używając niewielkiej siły nacisku.
Ostrzałka nadaje się do ostrzy gładkich nie przekraczających 5 mm grubości.
Długość ostrzałki: 5,5 cm
Szerokość ostrzałki 2 cm
Wysokość ostrzałki 7,5 cm
Materiał ostrzy: węglik + ceramika