Wykonana ze stali węglowej patelnia #OUTDOOR marki deBuyer, doskonale sprawdza się w smażeniu naleśników. Ta patelnia jest idealna do przyrządzania pysznych potraw na grillu i innych żródłach ciepła (indukcja w umiarkowanej temperaturze). Jest idealna do podkreślania smaku dzięki tzw. reakcji Maillarda, podczas której dochodzi do karmelizacji naturalnych soków na powierzchni żywności, utrzymując jednocześnie jej miękkość w środku. Dzięki temu procesowi potrawy nabierają głębokiego aromatu i intensywnego smaku.
Ergonomiczna rękojeść patelni wykonana jest ze stali. Uchwyt jest trwale spawany i jest gwarancją wygody i długotrwałości patelni.

Patelnia #OUTDOOR nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, w tym kuchenek indukcyjnych (umiarkowana temperatura). Co więcej, można jej używać w piekarniku przez 10 min w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”), daje to jeszcze więcej możliwości kulinarnych. Nadaje się idealnie do smażenia, przyrumieniania, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.

Właściwości #OUTDOOR:

• Stal węglowa niebieska - bez żadnych powłok (właściwości antyalergiczne).

• Z czasem użytkowania pokrywa się patyną, która naturalnie zapobiega przywieraniu potraw.

• Jest równie dobrym przewodnikiem ciepła, jak patelnia żeliwna, ale jest lżejsza i bardziej odporna na pęknięcia.

• Brak powłoki non-stick, mogącej wpływać na jakość zdrowia oraz jakość środowiska naturalnego.

• Nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur, dzięki czemu uzyskasz chrupiące wykończenie potrawy.

• Ergonomiczna, nitowana, nienagrzewająca się rękojeść wykonana jest ze stali.
  

Wskazówki użytkowania:

• Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym użyciem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.

• Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni (instrukcja poniżej).

• Przed przystąpieniem do sezonowania patelni, należy dokładnie ją umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń i delikatnej gąbki

• Nie używaj funkcji booster. Można używać w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”).
  
  Cechy produktu

  • wykonana ze stali węglowej - stali niebieskiej nie zawiera żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne)

  • lekko niebieski kolor stali powstaje w wyniku jej hartowania - procesu obróbki cieplnej

  • hartowanie stali zapewnia również tymczasową ochronę przed utlenianiem podczas przechowywania i transportu

  • te patelnie z czasem stają się jeszcze lepsze, ponieważ ich właściwości poprawiają się z każdym użyciem

  • szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło

  • korpus o grubości stali 2mm – zaprojektowany, aby sprostać wysokim temperaturom

  • idealna do naleśników, placków, blinów

  • niski brzeg patelni ułatwia obracanie naleśników

  • stalowy ergonomiczny uchwyt

  • trwałe spawanie uchwytów patelni

  • możliwość stosowania na grillu oraz wszystkich rodzajach płyt grzewczych, również na indukcji w umiarkowanej temperaturze

  • możliwość stosowania w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”)

  • nie stosuj funkcji booster

  • nie należy myć w zmywarce

  • przed pierwszym użyciem umyć naczynie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, spłukać obficie wodą i dokładnie osuszyć

  • sezonowanie patelni przed pierwszym użyciem nadaje jej właściwości non-stick

  • przechowuj w suchym miejscu - dla lepszej ochrony, lekko naoliw patelnię od wewnętrznej strony

  • wyprodukowano we Francji

  Parametry produktu

  Kod produktu:

  D-5303-20

  Marka:

  de Buyer

  Materiał:

  stal niebieska

  Linia:

  #Outdoor

  Średnica (cm):

  20

  Wysokość (cm):

  1.5

  Długość (cm):

  38

  Grubość (mm):

  2