Opis produktu

Patelnia do naleśników CARBONE PLUS marki DE BUYER to prawdziwy skarb kulinarny dla miłośników kuchni, którzy cenią sobie tradycyjne podejście do gotowania.

Wykonana ze stali węglowej patelnia, doskonale sprawdza się w smażeniu naleśników. Jest idealna do podkreślania smaku dzięki tzw. reakcji Maillarda, podczas której dochodzi do karmelizacji naturalnych soków na powierzchni żywności, utrzymując jednocześnie jej miękkość w środku. Dzięki temu procesowi potrawy nabierają głębokiego aromatu i intensywnego smaku.

Patelnia jest niezwykle trwała, wykonana z naturalnych i bezpiecznych dla zdrowia materiałów. Nie zawierają żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne). Dzięki solidnemu, stalowemu korpusowi (2,5 – 3 mm) patelnia odporna jest na deformację, uderzenia i nagłe zmiany temperatury. Jakość tej patelni z biegiem czasu jedynie rośnie, co sprawia, że może być przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Właściwości CARBONE PLUS:

• Stal węglowa - bez żadnych powłok (właściwości antyalergiczne).

• Z czasem użytkowania pokrywa się patyną, która naturalnie zapobiega przywieraniu potraw.

• Jest równie dobrym przewodnikiem ciepła, jak patelnia żeliwna, ale bardziej odporna na pęknięcia.

• Brak powłoki non-stick, mogącej wpływać na jakość zdrowia oraz jakość środowiska naturalnego.

• Nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur, dzięki czemu uzyskasz chrupiące wykończenie potrawy.

• Ergonomiczna, nienagrzewająca się rękojeść wykonana jest ze stali – nitowanie objęte dożywotnią gwarancją.

Wskazówki użytkowania:

• Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym użyciem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.

• Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni (instrukcja poniżej).

• Przed przystąpieniem do sezonowania patelni, należy dokładnie ją umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń i delikatnej gąbki

• Nie używaj funkcji booster. Można używać w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”).
  
  Cechy produktu

  • wykonana ze stali węglowej - nie zawiera żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne)

  • te patelnie z czasem stają się jeszcze lepsze, ponieważ ich właściwości poprawiają się z każdym użyciem

  • szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło

  • korpus o grubości stali 2,5 – 3 mm – odporny deformację, uderzeni i nagłe zmiany temperatury

  • stalowy ergonomiczny uchwyt

  • trwałe nitowanie uchwytów patelni - dożywotnia gwarancja na nitowanie (gwarancja nie dotyczy uszkodzeń mechanicznych i/lub niewłaściwego użytkowania produktu)

  • możliwość stosowania na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, również na indukcji

  • idealna do naleśników, placków, blinów

  • niski brzeg patelni ułatwia obracanie naleśników

  • możliwość stosowania w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”)

  • nie stosuj funkcji booster

  • nie należy myć w zmywarce

  • przed pierwszym użyciem umyć naczynie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, spłukać obficie wodą i dokładnie osuszyć

  • sezonowanie patelni przed pierwszym użyciem nadaje jej właściwości non-stick

  • przechowuj w suchym miejscu - dla lepszej ochrony, lekko naoliw patelnię od wewnętrznej strony

  • wyprodukowano we Francji

  Parametry produktu

  Kod produktu:

  D-5120-26

  Marka:

  de Buyer

  Właściwości:

  do kuchni indukcyjnej

  Materiał:

  stal węglowa

  Linia:

  Carbone

  Średnica (cm):

  26

  Wysokość (cm):

  1.5

  Grubość (mm):

  2.5