Wpływając m.in. na obniżenie za wysokiego ciśnienia tętniczego krwi, wykazuje działanie kardioprotekcyjne. Dzięki obecności błonnika pokarmowego zapobiega zaparciom stolca, a także obniża stężenie cholesterolu całkowitego we krwi. Ponadto dynia ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne.

Zastosowanie pestek dyni
Pestki dyni można jeść świeże, można też je ususzyć lub uprażyć. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do sałatek, deserów i musli oraz jako zdrowa przekąska. Można dodawać je do chleba i robić z nich zdrowe batony. Nadają się do zapiekanek oraz jako dodatek do ciast zamiast orzechów lub w połączeniu z orzechami. Idealna na olej.