Sprzedam nowy nie używany piec wraz OKAPEM. Zakup z fakturą. Piec jest na miejscu w Łodzi gotowy do odbioru.
ELEKTRYCZNY MODUŁOWY PIEC DO PIZZY | 1 KOMOROWY | 6X33 CM | CITIZEN PW 6 / MC z zamontowanym fabrycznie OKAPEM Z WENTYLATOREM WYCIĄGOWYM CA 400 M3/H
Elektryczny piec modułowy CITIZEN jest zaprojektowany zgodnie z najnowszymi
standardami projektowymi i konstrukcyjnymi. Wykonany z najwyższej jakości stali
nierdzewnej. Komora pieca CITIZEN wyłożona jest ze specjalnego ogniotrwałego materiału,
który zapewnia idealne rozprowadzenie temperatury w całej komorze. Piece te idealnie
nadają się do wypieku pizzy bezpośrednio na płycie szamotowej lub na blachach do
pieczenia.
Opis:
Elektryczny modułowy piec do pizzy idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju
pizzy, a także innych dań gastronomicznych
Tryb energooszczędny – pozwala na zmniejszenia poboru energii przez urządzenie -
dostępny opcjonalnie wraz z elektronicznym panelem sterowania (patrz akcesoria)
Precyzyjna kontrola ciepła poprzez elektroniczną regulację temperatury, oraz
oddzielne, niezależne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami
Grzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty
ciepła
Dno komory pieca wyłożone płytą szamotową – idealną do wypieku pizzy
Gwarancja równomiernego wypieku i niezawodności przy długotrwałej, ciągłej pracy
pieca
Doskonała izolacja komory pozwalająca na maksymalizację produkcji przy
równoczesnej oszczędności energii
Atermiczne uchwyty drzwiczek
Niezależne podwójne oświetlenie halogenowe w każdej komorze
Trwała i łatwa w czyszczeniu konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej
Przeszklone okienko rewizyjne ze szkła hartowane umożliwiające podgląd wypieku
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy
HACCP
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1420x1030x430
Wymiary wewnętrzne [mm]: 1050x700x160
Wysokość komory [cm]: 16
Pojemność pizzy 33 cm: 6
Pojemność blach 400x600: 2
Moc maksymalna [kW/h]: 8,8
Moc średnia [kW/h]: 4,6
Temperatura [°C]: do 400
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 155
