Pietruszka zwyczajna to gatunek rośliny z rodziny selerowatych. W stanie naturalnym (jako dziko rosnące warzywo) można ją spotkać na Bałkanach i półwyspie Apenińskim, północno-zachodniej Afryce czy Wyspach Kanaryjskich. Jest dwuletnią rośliną uprawną, której nać i korzeń są wykorzystywane w kuchni. Powszechnie wchodzi w skład włoszczyzny.