Płatki, wiórki, chipsy dębowe mocno opiekane 20g.

BROWIN 405020

Wiórki dębowe - drobniutkie cząstki drewna do aromatyzowania alkoholu. Najszlachetniejsze i najdroższe alkohole często długo leżakują w dębowych beczkach, dzięki nim zyskując odpowiedni smak i aromat a także barwę. Wiórki dębowe do idealna alternatywa dla tradycyjnych dębowych beczek.

• Do wszystkich alkoholi - wiórki dębowe idealnie wzbogacą aromat win, nalewek, wódek, destylatów czy miodów pitnych. Wybitnie sprawdzą się do alkoholi typu koniak, Bourbon, brandy.

• Aromat i smak dębu, kawy i karmelu - wiórki dębowe mocno opiekane nadadzą alkoholom głęboki smak i aromat dębowego drewna oraz nuty kawy i karmelu.

• Ciemno bursztynowa barwa alkoholu - wiórki dębowe nadadzą bezbarwnym alkoholom piękny ciemno bursztynowy kolor.

• Produkt naturalnego pochodzenia - wiórki produkowane są z francuskiej odmiany dębu Petraea.

• Efekt już po kilku tygodniach - stosowanie wiórków jest bardzo proste, wystarczy dodać je do fermentującego lub gotowego alkoholu i pozostawić na 3-6 tygodni.

Charakterystyka:

Surowiec: francuska odmiana dębu Petraea

Rodzaj: Mocno palone

Aromat: beczki, mielonek kawy, karmelu

Dozowanie: 0,5-2 g/1 L

Masa netto: 20 g