Powidła węgierkowe zostały przygotowane metodą tradycyjną – bez dodatku cukru. Zatem wyczuwalna słodycz pochodzi tylko i wyłącznie z samych owoców. Powidła śliwkowe bez dodatku cukru zostały powolutku i bez pośpiechu smażone przy pomocy drewnianego mieszadła oraz dużego rondla z grubym dnem by nie uległy przypaleniu. Długotrwałe smażenie sprawia, że woda odparowuje natomiast cukry ulegają karmelizacji. Karmelizacja to proces ciemnienia żywności, który przyczynia się do powstania karmelu w wyniku działania wysokiej temperatury na naturalne cukry owoców. Proces ten jest bardzo istotny w przygotowywanych przeze mnie przetworach, ponieważ przyczynia się do wydobycia prawdziwego smaku śliwek węgierek, który następnie zamykam w słoiczku.

Zastosowanie powideł śliwkowych:
To wspaniały dodatek do owsianki, jaglanki, herbaty, pączków, naleśników, pieczywa, ciastek, tortów, lodów, gofrów, placków ziemniaczanych, budyniów i innych produktów. Innymi słowy, powidła śliwkowe zapewniają szeroki wachlarz możliwości w przygotowywaniu posiłków. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i upodobań smakowych.

Jak smakują powidła śliwkowe bez dodatku cukru?
Po otwarciu słoiczka powidła przypominają podobny do świeżych owoców aromat mają gęstą konsystencję, naturalny słodki smak, a także brązowy kolor. To doskonały wybór dla osób, które są miłośnikami przetworów słodkich bądź poszukują pomysłu pozwalającego urozmaicić im codzienną dietę w produkt będący prawdziwą bombą witaminową. Podsumowując, warto pamiętać, że powidła z węgierek to ukłon w stronę zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia.

Jak wpływają na nasze zdrowie powidła śliwkowe bez dodatku cukru, ulepszaczy i konserwantów?
- powidła ze śliwek dzięki dużej ilości pektyn oraz kwasów organicznych mają właściwości przeczyszczające dla przewodu pokarmowego, pomagając usuwać gromadzący się tłuszcz i cholesterol
- śliwki są źródłem potasu, który wspiera pracę układu krwionośnego, a także pomaga zachować równowagę gospodarki kwasowo-zasadowej oraz wodnej organizmu
- zawarty w nich magnez wspomaga pracę mózgu, poprawia pamięć i koncentrację, a także usprawnia pracę układu nerwowego
- powidła śliwkowe bogate są w wapń i fosfor, które stanowią budulec zębów i kości
beta-karoten zawarty w owocach chroni skórę przed szkodliwymi skutkami promieni słonecznych oraz pomagają w walce z rozwojem wolnych rodników w organizmie, zapobiegając szybkiemu starzeniu się
- śliwki są bogate także w antyoksydanty, które chronią przed rozwojem chorób nowotworowych
Biorąc pod uwagę takie przetwory jak dżemy, konfitury i marmolady – powidła charakteryzują się największą zawartością owoców. Dlatego w jednym słoiczku (220 gramów) mamy zamknięte ponad 400 gramów węgierek.

Pochodzenie owoców:
Śliwki znajdujące się w każdym słoiczku pochodzą z naturalnej uprawy, z gospodarstwa, w którym nie stosuje się pestycydów.

Skład: 100% śliwka węgierka
- To produkt jednoskładnikowy i bezglutenowy
- W 100% wegetariański i wegański
- W składzie nie zawiera śladowych ilości: cukru, selera, łubinu, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki, soi, jajek, mleka, pszenicy, ryb, skorupiaków, orzeszków ziemnych
- Świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej
- Idealny dla osób, dla których zdrowa żywność to priorytet
- Produkt Polski
Powidła najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywanie w miejscach zacienionych sprawia, że powidła zachowują większe stężenie witamin i składników mineralnych przez znacznie dłuższy okres czasu. Po otwarciu produktu należy przechowywać go w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

Masa netto: 220 g