Uwaga!!! Czas dostawy tego produktu trwa od 7 do 10 dni.

Serowarnia Domowa С10 (Kod: SV-2 )

Istnieje wiele technologii produkcji sera, a także samych rodzajów tego pysznego produktu. Ale wszystkie sprowadzają się do jednego – przygotowanie masy serowej jest niemożliwe bez obróbki termicznej produktu mlecznego.

Oczywiście możesz spróbować ugotować ser w zwykłym rondlu na kuchence gazowej. Ale dla początkujących serowarów, którzy poważnie podchodzą do biznesu, zalecamy zakup nowoczesnego sprzętu do produkcji sera w domu.

Takim wyposażeniem jest również domowa serowarnia C10 – doskonała jednostka, która ma za zadanie ułatwić produkcję sera.

Zasada działania tej serowarni polega na tym, że mleko jest równomiernie podgrzewane ze wszystkich stron gorącą wodą, która z kolei jest podgrzewana przez grzałkę elektryczną.

Model C12 można zaliczyć do segmentu premium, gdyż jego korpus wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

Element grzejny i jednostka sterująca zasilane są napięciem 220 V, co pozwala na korzystanie z serowarni właśnie w kuchni.

Charakterystyka :

Objętość serowarni (roboczej) - od 5 do 10 litrów
Płaszcz wodny (objętość) - 5 l
Moc elementu grzejnego - 1,7 kW
Zasilanie - 220 V
Zakres temperatur pracy - od 20 do 60 C
Regulator temperatury - cyfrowy (dokładność - 0,1 C)
Materiał ścianek obudowy - stal nierdzewna
Wymiary urządzenia: 25 cm x 36 cm