O przedmiocie

Książka w miękkiej oprawie.

George Zaidan, absolwent chemii na prestiżowej uczelni, błyskotliwy i piekielnie zabawny naukowiec wyjaśnia, co nauka może (a czego nie potrafi) powiedzieć o składnikach produktów, którymi każdego dnia faszerujemy swoje ciała.

<p class="p1">Woda. Czipsy. E-papierosy. Kremy do opalania. Ta lista nie ma końca. Co się dzieje, gdy wszystkie te rzeczy wchodzą w reakcję z substancjami tworzącymi nasz organizm? Skąd wiadomo, że to, co jemy, pijemy, wdychamy i wcieramy w siebie, szkodzi nam lub pomaga?<p class="p2"><p class="p1">Dzięki tej książce poznacie, jak z perspektywy chemika wyglądają różne produkty, i dowiecie się, co może nas zabić, a co niekoniecznie jest szkodliwe i dlaczego. Jak bardzo truje nas przetworzona żywność i na ile jesteśmy tego pewni? Kawa to napój bogów czy diabelska krew? Co się stanie, jeśli w upale przedawkujesz fantanyl na słońcu (i co to właściwie jest)? Co wspólnego ma maniok z radzieckimi szpiegami? Czy rośliny chcą nas zniszczyć, a mikroorganizmy pożreć całą naszą żywność? Co twój horoskop mówi o chorobach, na które możesz zapaść, i czy jest w tym ziarno prawdy?<p class="p2"><p class="p1">Zaidan przystępnie, z mistrzowskim poczuciem humoru odpowiada na mnóstwo trudnych pytań i pokazuje, że chemia to nie tylko użyteczna nauka, którą każdy może zrozumieć i wykorzystywać w codziennym życiu, ale też wspaniała zabawa. Opis pochodzi od wydawcy.
Stan Nowy
Język publikacji polski
Okładka miękka
Wydawnictwo Marginesy
Tytuł Składniki
Autor George Zaidan
Gatunek Medycyna, nauki medyczne
Rok wydania 2022
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: d2cc60bf-b7f6-4709-a159-eb2ff28af459

Podobne wyszukiwania

Medycyna, nauki medyczne Warszawa  
(12473)
Medycyna, nauki medyczne Lublin  
(1065)
Medycyna, nauki medyczne Kielce  
(602)
Medycyna, nauki medyczne Gliwice  
(474)
Medycyna, nauki medyczne Legionowo  
(373)
Medycyna, nauki medyczne Opole  
(321)
Medycyna, nauki medyczne Sosnowiec  
(299)
Medycyna, nauki medyczne Jelenia Góra  
(272)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Mazowiecka  
(232)
Medycyna, nauki medyczne Białogard  
(218)
Medycyna, nauki medyczne Zgierz  
(187)
Medycyna, nauki medyczne Elbląg  
(181)
Medycyna, nauki medyczne Przemyśl  
(179)
Medycyna, nauki medyczne Bochnia  
(176)
Medycyna, nauki medyczne Kluczbork  
(168)
Medycyna, nauki medyczne Trzemeśnia  
(155)
Medycyna, nauki medyczne Limanowa  
(141)
Medycyna, nauki medyczne Puławy  
(130)
Medycyna, nauki medyczne Brwinów  
(126)
Medycyna, nauki medyczne Grodzisk Mazowiecki  
(112)
Medycyna, nauki medyczne Wolbórz  
(112)
Medycyna, nauki medyczne Koluszki  
(106)
Medycyna, nauki medyczne Józefów  
(103)
Medycyna, nauki medyczne Braniewo  
(99)
Medycyna, nauki medyczne Stargard  
(94)
Medycyna, nauki medyczne Mysłowice  
(92)
Medycyna, nauki medyczne Szczecinek  
(91)
Medycyna, nauki medyczne Siemianowice Śląskie  
(91)
Medycyna, nauki medyczne Skierniewice  
(86)
Medycyna, nauki medyczne Mikołów  
(83)
Medycyna, nauki medyczne Będzin  
(80)
Medycyna, nauki medyczne Kamienica Szlachecka  
(79)
Medycyna, nauki medyczne Jelcz-Laskowice  
(76)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Wielkopolski  
(76)
Medycyna, nauki medyczne Ełk  
(71)
Medycyna, nauki medyczne Opalenica  
(68)
Medycyna, nauki medyczne Głubczyce  
(66)
Medycyna, nauki medyczne Krapkowice  
(62)
Medycyna, nauki medyczne Zamość  
(60)
Medycyna, nauki medyczne Dębe Wielkie  
(58)
Medycyna, nauki medyczne Jawiszowice  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Jarosław  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Nowy Targ  
(53)
Medycyna, nauki medyczne Sosnówka  
(50)
Medycyna, nauki medyczne Piasek  
(50)
Medycyna, nauki medyczne Myślenice  
(45)
Medycyna, nauki medyczne Pustków  
(40)
Medycyna, nauki medyczne Wadowice  
(38)
Medycyna, nauki medyczne Dobczyce  
(37)
Medycyna, nauki medyczne Borów  
(35)
Medycyna, nauki medyczne Wołów  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Kłodzko  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Krzemieniewo  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Krokowa  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Kostrzyn nad Odrą  
(30)
Medycyna, nauki medyczne Celestynów  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Żywiec  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Chełmno  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Skwierzyna  
(28)
Medycyna, nauki medyczne Sierpc  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Libusza  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Wałcz  
(25)
Medycyna, nauki medyczne Tarnowo Podgórne  
(24)
Medycyna, nauki medyczne Czaplinek  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Sulęcin  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Konarzyny  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Plewiska  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Brzostek  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Hrubieszów  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Rosochate Kościelne  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Chorzelów  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Jabłonna  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Kobyłka  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Winnica  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Kraszew  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Komorniki  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Myszków  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Nowe Miasto nad Pilicą  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Puńców  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Stary Sącz  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Huszlew  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Bolechowice  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Tomaszowo  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Jaktorów  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Łysomice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Zalasowa  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łuków  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Mogilany  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Osielsko  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Śniadowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Zręcin  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łochowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Reńska Wieś  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Dziećmorowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Pleśna  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Miękinia  
(13)