O przedmiocie

Książka w miękkiej oprawie.

George Zaidan, absolwent chemii na prestiżowej uczelni, błyskotliwy i piekielnie zabawny naukowiec wyjaśnia, co nauka może (a czego nie potrafi) powiedzieć o składnikach produktów, którymi każdego dnia faszerujemy swoje ciała.

<p class="p1">Woda. Czipsy. E-papierosy. Kremy do opalania. Ta lista nie ma końca. Co się dzieje, gdy wszystkie te rzeczy wchodzą w reakcję z substancjami tworzącymi nasz organizm? Skąd wiadomo, że to, co jemy, pijemy, wdychamy i wcieramy w siebie, szkodzi nam lub pomaga?<p class="p2"><p class="p1">Dzięki tej książce poznacie, jak z perspektywy chemika wyglądają różne produkty, i dowiecie się, co może nas zabić, a co niekoniecznie jest szkodliwe i dlaczego. Jak bardzo truje nas przetworzona żywność i na ile jesteśmy tego pewni? Kawa to napój bogów czy diabelska krew? Co się stanie, jeśli w upale przedawkujesz fantanyl na słońcu (i co to właściwie jest)? Co wspólnego ma maniok z radzieckimi szpiegami? Czy rośliny chcą nas zniszczyć, a mikroorganizmy pożreć całą naszą żywność? Co twój horoskop mówi o chorobach, na które możesz zapaść, i czy jest w tym ziarno prawdy?<p class="p2"><p class="p1">Zaidan przystępnie, z mistrzowskim poczuciem humoru odpowiada na mnóstwo trudnych pytań i pokazuje, że chemia to nie tylko użyteczna nauka, którą każdy może zrozumieć i wykorzystywać w codziennym życiu, ale też wspaniała zabawa. Opis pochodzi od wydawcy.
Stan Nowy
Język publikacji polski
Okładka miękka
Wydawnictwo Marginesy
Tytuł Składniki
Autor George Zaidan
Gatunek Medycyna, nauki medyczne
Rok wydania 2022
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: d2cc60bf-b7f6-4709-a159-eb2ff28af459

Podobne wyszukiwania

Medycyna, nauki medyczne Warszawa  
(12707)
Medycyna, nauki medyczne Lublin  
(1108)
Medycyna, nauki medyczne Kielce  
(619)
Medycyna, nauki medyczne Gliwice  
(432)
Medycyna, nauki medyczne Legionowo  
(368)
Medycyna, nauki medyczne Opole  
(313)
Medycyna, nauki medyczne Sosnowiec  
(300)
Medycyna, nauki medyczne Jelenia Góra  
(254)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Mazowiecka  
(223)
Medycyna, nauki medyczne Przemyśl  
(194)
Medycyna, nauki medyczne Zgierz  
(181)
Medycyna, nauki medyczne Kluczbork  
(176)
Medycyna, nauki medyczne Bochnia  
(172)
Medycyna, nauki medyczne Elbląg  
(171)
Medycyna, nauki medyczne Puławy  
(157)
Medycyna, nauki medyczne Trzemeśnia  
(155)
Medycyna, nauki medyczne Brwinów  
(134)
Medycyna, nauki medyczne Grodzisk Mazowiecki  
(121)
Medycyna, nauki medyczne Wolbórz  
(107)
Medycyna, nauki medyczne Józefów  
(100)
Medycyna, nauki medyczne Mysłowice  
(99)
Medycyna, nauki medyczne Braniewo  
(98)
Medycyna, nauki medyczne Szczecinek  
(96)
Medycyna, nauki medyczne Siemianowice Śląskie  
(95)
Medycyna, nauki medyczne Stargard  
(92)
Medycyna, nauki medyczne Mikołów  
(92)
Medycyna, nauki medyczne Skierniewice  
(89)
Medycyna, nauki medyczne Będzin  
(83)
Medycyna, nauki medyczne Ostrów Wielkopolski  
(77)
Medycyna, nauki medyczne Ełk  
(72)
Medycyna, nauki medyczne Kamienica Szlachecka  
(72)
Medycyna, nauki medyczne Jelcz-Laskowice  
(66)
Medycyna, nauki medyczne Głubczyce  
(64)
Medycyna, nauki medyczne Zamość  
(63)
Medycyna, nauki medyczne Opalenica  
(63)
Medycyna, nauki medyczne Krapkowice  
(59)
Medycyna, nauki medyczne Jawiszowice  
(57)
Medycyna, nauki medyczne Jarosław  
(56)
Medycyna, nauki medyczne Nowy Targ  
(53)
Medycyna, nauki medyczne Piasek  
(50)
Medycyna, nauki medyczne Sosnówka  
(49)
Medycyna, nauki medyczne Dębe Wielkie  
(48)
Medycyna, nauki medyczne Wadowice  
(46)
Medycyna, nauki medyczne Myślenice  
(44)
Medycyna, nauki medyczne Pustków  
(38)
Medycyna, nauki medyczne Dobczyce  
(35)
Medycyna, nauki medyczne Żywiec  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Borów  
(34)
Medycyna, nauki medyczne Krokowa  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Krzemieniewo  
(31)
Medycyna, nauki medyczne Kostrzyn nad Odrą  
(30)
Medycyna, nauki medyczne Chełmno  
(29)
Medycyna, nauki medyczne Kłodzko  
(28)
Medycyna, nauki medyczne Sulęcin  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Sierpc  
(27)
Medycyna, nauki medyczne Czaplinek  
(26)
Medycyna, nauki medyczne Jabłonna  
(26)
Medycyna, nauki medyczne Skwierzyna  
(25)
Medycyna, nauki medyczne Libusza  
(25)
Medycyna, nauki medyczne Celestynów  
(24)
Medycyna, nauki medyczne Tarnowo Podgórne  
(23)
Medycyna, nauki medyczne Plewiska  
(22)
Medycyna, nauki medyczne Wałcz  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Rosochate Kościelne  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Konarzyny  
(21)
Medycyna, nauki medyczne Chorzelów  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Komorniki  
(20)
Medycyna, nauki medyczne Winnica  
(19)
Medycyna, nauki medyczne Kobyłka  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Kraszew  
(18)
Medycyna, nauki medyczne Milicz  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Stary Sącz  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Huszlew  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Puńców  
(17)
Medycyna, nauki medyczne Myszków  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Mogilany  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Tomaszowo  
(16)
Medycyna, nauki medyczne Wągrowiec  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Stanowice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Łysomice  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Iwiny  
(15)
Medycyna, nauki medyczne Jaktorów  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Krotoszyn  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Śniadowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Zalasowa  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łuków  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Łochowo  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Reńska Wieś  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Zręcin  
(14)
Medycyna, nauki medyczne Dziećmorowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Osielsko  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Ostaszewo  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Pleśna  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Ustroń  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Bolechowice  
(13)
Medycyna, nauki medyczne Malcanów  
(12)