Duża, praktyczna powierzchnia do przygotowania ciast. Stolnica posiada dolną antypoślizgową powłokę, która zabezpiecza ją przed przesuwaniem się po blacie w trakcie używania. Górna powierzchnia stolnicy zapobiega przyklejaniu się ciasta. Elastyczne tworzywo, z którego jest wykonana, ułatwia zwijanie cienkich ciast poprzez delikatne uniesienie stolnicy z jednej strony; pozwala też na jej zrolowanie po użyciu, co ułatwia przechowywanie. Na stolnicy nadrukowane są 4 okręgi, które wskazują średnice ciast pasujące do większości standardowym form do pieczenia (22, 24, 26 i 28 cm). Na stolnicy nadrukowane są również przeliczniki wag i temperatur: ważenie (gramy/funty/uncje); odmierzanie płynów (mililitry/kwarta/pół kwarty); temperatury (°C/°F).

Wymiary: 64 x 46 cm