Opowieść zen: Filiżanka herbaty
Nan-in, japoński mistrz żyjący w epoce Meiji (lata 1868-1912), gościł uniwersyteckiego profesora, który przyszedł, aby dowiedzieć się czegoś o zen.

Nan-in zaparzył herbatę. Nalał swojemu gościowi pełną filiżankę, lecz kiedy była już pełna, Nan-in nie przestawał nalewać herbaty.

Profesor patrzył, jak napój rozlewa się po powierzchni stołu, i w końcu nie wytrzymał.

– Filiżanka jest przepełniona – powiedział do mistrza. – Więcej herbaty się nie zmieści!

– Podobnie jak ta filiżanka – odpowiedział Nan-in – jesteś przepełniony własnymi opiniami i rozważaniami. Jak mogę pokazać ci zen, jeśli najpierw nie opróżnisz filiżanki?

ŹRÓDŁO: 101 OPOWIEŚCI ZEN

Wszystkie moje herbaty (PuErh, Białe, Oolong, Da Hong Pao i inne):
są oryginalnie pakowane w Chinach
pochodzą od licencjonowanych producentów i plantacji z Chin
mają pozytywne opinie chińskich konsumentów
są bardzo wydajne, mała porcja wystarcza na kilka parzeń
UWAGA: Dostępne kilka cegieł po 1000 g., cena za 1 cegłę 1000 g.

Przy zamówieniu moich herbat na kilku aukcjach, koszty wysyłki jak dla 1 aukcji. Jeśli zamówienie przekracza 350 zł pokrywam koszty wysyłki.

Wystawiam dużo herbat PuErh bezpośrednio od kilkunastu producentów z Chin (po prawej stronie pod napisem kup teraz, poniżej jest napis Sprawdź i trzeba kliknąć na pierwszy link pod nim wtedy wyświetlą się wszystkie moje aukcje z herbatami PuErh).

Pełna oferta moich herbat po wpisaniu do wyszukiwarki Allegro TEA Planet.

Opis przedmiotu: czarna herbata Hei Cha z prowincji Hunan w Chinach - Anhua Dark Tea. Produkcja 2019 r. Herbata w eleganckim opakowaniu prezentowym. W terminologii chińskiej uznawana jest za herbatę czarną. Cena za cegłą 1000 g., rzeczywista waga może być trochę mniejsza ponieważ herbata prasowana z czasem wysycha.

Hei Cha Anhua to chińska herbata zielona, znana również jako "czarna herbata". Jest ona produkowana w prowincji Hunan i jest znana za swój unikalny, głęboki smak i aromat.

Herbata Hei Cha Anhua jest znana z wielu korzystnych właściwości zdrowotnych, takich jak regulacja poziomu cukru we krwi, poprawa trawienia i utrata wagi. Ponadto, jest ona uważana za dobry środek do redukcji stresu i poprawy nastroju.

Hei Cha Anhua jest często serwowana jako herbata popołudniowa i jest lubiana za swój głęboki smak i aromat. Mogą być do niej dodawane mleko lub cukier, ale zwykle jest ona pijana bez dodatków.

Podsumowując, Hei Cha Anhua to wartościowa herbata, która jest ceniona zarówno za swój smak, jak i właściwości zdrowotne. Jest to szczególnie popularne wśród miłośników herbaty, którzy cenią sobie unikalne i wyjątkowe smaki.

Czasem widoczne są w herbacie mikroskopijne grzyby tzw. Golden Flowers (złoty kolor) mające pozytywny wpływ na pracę jelit.

Bardzo stary gatunek herbaty produkowany w Chinach już w XVI w.

Bardzo rzadko spotykana nawet w Chinach.

W Polsce niedostępna.

Uznawana za herbatę o dużych właściwościach zdrowotnych.

Herbata Anhua Dark Tea, znana również jako herbata ciemna z Anhua, to rodzaj herbaty pochodzący z chińskiej prowincji Hunan, a dokładniej z regionu Anhua. Jest to herbata o ciemnym kolorze i unikalnym smaku. Oto kilka informacji na jej temat:

Pochodzenie: Herbata Anhua Dark Tea pochodzi z regionu Anhua w prowincji Hunan, Chin. To obszar słynie z produkcji różnych rodzajów herbaty, w tym herbaty ciemnej.

Proces produkcji: Herbata Anhua Dark Tea jest wytwarzana z liści herbacianych Camellia sinensis, które przechodzą proces fermentacji. Proces ten jest znacznie dłuższy niż w przypadku herbaty czarnej, co nadaje herbatom Anhua Dark Tea ich charakterystyczny smak i aromat.

Rodzaje: Istnieje kilka rodzajów herbaty Anhua Dark Tea, z których najbardziej znane to "Qian Liang Cha" i "Tian Jian Tea". Każdy rodzaj może mieć nieco inny smak i charakter, w zależności od sposobu produkcji.

Smak i aromat: Herbata Anhua Dark Tea ma specyficzny smak, który jest zazwyczaj opisywany jako głęboki, ziemiasty, pełny i nieco słodki. Ciemna herbata z Anhua ma również delikatny aromat, który może być porównywany do zapachu ziemi i drewna.

Forma herbaty: Herbata Anhua Dark Tea jest dostępna w różnych formach, w tym w postaci herbaty uformowanej w kostki, herbaty sypkiej lub w postaci herbaty w liściach. Jedną z charakterystycznych form tej herbaty są kostki, które są formowane ręcznie i starannie prasowane.

Historia i tradycja: Herbata Anhua Dark Tea ma długą historię i była ważną częścią tradycji herbaty w regionie Hunan. Jest często picia w celach zdrowotnych, a także jako napój codzienny.

Korzyści zdrowotne: Podobnie jak inne herbaty, Anhua Dark Tea jest bogata w antyoksydanty, które mogą pomagać w ochronie organizmu przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Może również wspierać zdrowie serca i układu trawiennego.

Herbata Anhua Dark Tea ma swój unikalny smak i historię, co sprawia, że jest interesującym wyborem dla miłośników herbaty. Jeśli jesteś ciekawy jej smaku i tradycji, warto ją spróbować.

Herbata Anhua Dark Tea jest czasem znana jako "Hei Cha" (czarna herbata) lub "Tian Jian" ze względu na obecność tzw. "Golden Flowers" lub "Jin Hua" (Złote Kwiaty). Jest to unikalny rodzaj pleśni, który rozwija się naturalnie w procesie produkcji tej herbaty. Te "Złote Kwiaty" są właściwie rodzajem grzybów, których obecność wpływa na smak i aromat herbaty Anhua Dark Tea.

Golden Flowers nadają herbacie Anhua Dark Tea swoje charakterystyczne właściwości smakowe i aromatyczne. Mają wpływ na proces fermentacji i zmieniają profil smakowy herbaty, nadając jej ziemiasty, słodki i głęboki smak. To jedna z cech wyróżniających tę herbatę spośród innych herbat ciemnych.

Obecność Golden Flowers jest uważana za pożądaną i jest częścią tradycyjnej produkcji tej herbaty. To jeden z elementów, który sprawia, że herba Anhua Dark Tea jest wyjątkowa i ceniona przez wielu miłośników herbaty. Golden Flowers nie tylko wpływają na smak herbaty, ale także dodają jej niepowtarzalnego charakteru i oryginalności.

Warto zaznaczyć, że Golden Flowers nie są grzybami w tradycyjnym sensie, ale są terminem używanym do opisania mikroorganizmów, które rozwijają się naturalnie w procesie produkcji tej herbaty. Ich rola w tworzeniu smaku i aromatu herbaty Anhua Dark Tea jest niezwykle interesująca i przyciąga uwagę miłośników herbaty.

Herbata Anhua Dark Tea, podobnie jak wiele innych herbat, może mieć potencjalne korzyści zdrowotne, chociaż badania nad jej wpływem na zdrowie są nadal w toku. Oto niektóre z możliwych korzyści zdrowotnych związanych z picie tej herbaty:

Antyoksydanty: Herbata Anhua Dark Tea zawiera antyoksydanty, które pomagają w ochronie organizmu przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Antyoksydanty te, w tym katechiny, mogą przyczynić się do ogólnego zdrowia organizmu.

Wsparcie dla układu trawiennego: Herbaty ciemne, takie jak Anhua Dark Tea, mogą pomóc w poprawie procesów trawiennych i regulacji układu pokarmowego.

Redukcja stresu: Picie herbaty może pomóc w relaksacji i redukcji stresu, co może wpłynąć na ogólny stan zdrowia.

Zawartość kofeiny: Anhua Dark Tea zawiera pewną ilość kofeiny, która może pomóc w poprawie czujności i koncentracji. Jednak zawiera znacznie mniej kofeiny niż kawa.

Korzyści sercowe: Niektóre badania sugerują, że regularne spożywanie herbaty może pomóc w obniżeniu poziomu złego cholesterolu (LDL) i ciśnienia krwi, co może wpłynąć na zdrowie serca.

Wspomaganie zdrowego starzenia się: Antyoksydanty obecne w herbacie mogą pomóc w opóźnieniu procesów starzenia się organizmu.

Jednak warto pamiętać, że skutki zdrowotne herbaty Anhua Dark Tea mogą być subtelne, a korzyści zależą od wielu czynników, takich jak ilość spożywanej herbaty, ogólna dieta i styl życia. Jak w przypadku każdego produktu spożywczego, warto spożywać herbatę umiarkowanie.

Wystawiam więcej herbat z Chin. Proszę wpisać do wyszukiwarki TEA Planet.