Thermomix® TM6 firmy Vorwerk to wielofunkcyjny robot kuchenny, który łączy w sobie ponad 20 różnych funkcji i trybów gotowania, zastępując wiele innych urządzeń kuchennych. Urządzenie to integruje się z platformą z przepisami Cookidoo® za pośrednictwem Wi-Fi

(wymagane wykupienie abonamentu, dostęp do cookidoo nie jest częścią oferty)

Główne funkcje i tryby

Thermomix TM6 oferuje szeroką gamę funkcji, które ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie posiłków: 

• Miksowanie, mieszanie, blendowanie, rozdrabnianie i mielenie.

• Gotowanie (w tym gotowanie na parze z wykorzystaniem przystawki Varoma®), duszenie, podgrzewanie, emulgowanie i ubijanie (np. białek, śmietany).

• Wyrabianie ciasta dzięki specjalnemu trybowi interwałowemu.

• Ważenie składników z dokładnością do 1 g za pomocą wbudowanej wagi.

• Nowe tryby gotowania, takie jak:

  • Wysokie Temperatury: do rumienienia mięsa i karmelizowania składników.

  • Sous-vide: do delikatnego gotowania potraw w niskiej, precyzyjnie kontrolowanej temperaturze, w próżniowo zapakowanych woreczkach.

  • Wolne gotowanie: do przyrządzania delikatnych dań (np. szarpanej wieprzowiny) w niskiej temperaturze przez dłuższy czas.

  • Fermentowanie: do przygotowywania domowego jogurtu czy kefiru.

  • Gotowanie Ryżu: do uzyskania idealnej konsystencji ryżu i innych zbóż.

  • Zagęszczanie: do tworzenia sosów i kremów.

  • Mycie wstępne: program ułatwiający czyszczenie urządzenia po gotowaniu. 

Specyfikacja techniczna

Zgodnie z danymi producenta Vorwerk, główne parametry Thermomixa TM6 to: 

Silnik

Bezobsługowy silnik reluktancyjny o mocy 500 W

Prędkość obrotów

Płynnie regulowana od 100 do 10 700 obr./min

System grzewczy

Pobór mocy 1000 W

Maksymalny pobór mocy 1500 W

Naczynie miksujące - Stal nierdzewna, maks. pojemność 2,2 litra

Waga Zintegrowana, zakres pomiarowy od 1 g do 3000 g z dokładnością do 1 g

Wyświetlacz

Kolorowy ekran dotykowy LCD o przekątnej 6,8 cala

ŁącznośćWbudowany moduł Wi-Fi do połączenia z platformą Cookidoo®

Wymiary (WxSxG)33,5 cm x 33,3 cm x 32,6 cmMasa7,7 kg (bez przystawki Varoma®)

Platforma Cookidoo® - wymagane wykupienie abonamentu przez nowego użytkownika

Urządzenie posiada wbudowany moduł Wi-Fi, który zapewnia bezpośredni dostęp do platformy Cookidoo®. Użytkownicy mają dostęp do stale rosnącej bazy ponad 80 000 przepisów z całego świata, w tym tysięcy w języku polskim. Przepisy te są zintegrowane z urządzeniem, oferując funkcję gotowania z ustawieniami, która prowadzi użytkownika krok po kroku przez proces przygotowania potrawy, automatycznie dostosowując parametry, takie jak czas, temperatura i prędkość.