O przedmiocie

Przedmiotem ogłoszenia jest 1kg bulw topinamburu.

Topinambur – znany również pod nazwą staropolska lub indiańska bulwa, ziemna gruszka czy karczoch jerozolimski – to nic innego, jak słonecznik bulwiasty.

Roślina, którą uznawano za chwast, pojawiająca się na stołach naszych przodków, kiedy bieda zaglądała im w oczy, wraca do łask. I to w jakim stylu! Wraz ze skorzonerą i brukwią jest serwowana w najdroższych restauracjach! Po wielu latach wraca moda na słonecznik bulwiasty, jest bowiem zdrowszy niż np. ziemniaki i bardziej odporny na warunki glebowe. Nie trzeba używać chemii, aby go uprawiać. Ponadto, w przeciwieństwie do ziemniaka, ma więcej zastosowań i można go jeść również na surowo.

Staropolska bulwa to roślina ceniona nie tylko jako niedrogie pożywne i smaczne warzywo, ale również jako roślina lecznicza, zawiera bowiem dużo żelaza, magnezu, wapnia, fosforu i potasu. Jest też źródłem wielu witamin, w szczególności K i C. Wskazana przy leczeniu cukrzycy, chorób serca, przy odchudzaniu, idealna dla kobiet w ciąży ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Ponoć posiada też właściwości antynowotworowe. Słonecznik bulwiasty jest również rośliną ozdobną – jest wysoki (nawet do kilku metrów) i ma piękne, drobne, żółte kwiaty przypominające nieco miniaturowe słoneczniki.

Bulwy można przechowywać podobnie jak ziemniaki. Najlepiej w chłodnym miejscu przysypane piaskiem z torfem (do pół roku) lub do codziennego spożywania w lodówce (do 2 tygodni). Można je też mrozić. Lekko przemarznięte bulwy robią się nieco delikatniejsze i słodsze.

Stan Nowy
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 05748e3a-8d9e-403f-b23e-767c2c7292a5

Podobne wyszukiwania

Byliny ozdobne Łomża  
(79)
Byliny ozdobne Rakszawa  
(66)
Byliny ozdobne Jedwabno  
(50)
Byliny ozdobne Boguszów-Gorce  
(48)
Byliny ozdobne Kobylnica  
(48)
Byliny ozdobne Dobczyn  
(39)
Byliny ozdobne Nysa  
(31)
Byliny ozdobne Oświęcim  
(21)
Byliny ozdobne Szczecin  
(17)
Byliny ozdobne Suwałki  
(15)
Byliny ozdobne Zamość  
(15)
Byliny ozdobne Rusocin  
(13)
Byliny ozdobne Osiek  
(13)
Byliny ozdobne Lubla  
(12)
Byliny ozdobne Kraków  
(12)
Byliny ozdobne Nasielsk  
(12)
Byliny ozdobne Wałdowo  
(11)
Byliny ozdobne Gostynin  
(11)
Byliny ozdobne Jabłonna  
(10)
Byliny ozdobne Karczmiska Drugie  
(10)
Byliny ozdobne Warszawa  
(10)
Byliny ozdobne Mystkówiec-Szczucin  
(9)
Byliny ozdobne Jaworsko  
(9)
Byliny ozdobne Tereszyn  
(8)
Byliny ozdobne Siedlce  
(8)
Byliny ozdobne Pomieczyno  
(8)
Byliny ozdobne Skrwilno  
(7)
Byliny ozdobne Główna  
(6)
Byliny ozdobne Hermanów  
(6)
Byliny ozdobne Racimierz  
(6)
Byliny ozdobne Zatory  
(6)
Byliny ozdobne Zawada  
(6)
Byliny ozdobne Szewce  
(6)
Byliny ozdobne Świdnik  
(6)
Byliny ozdobne Brzeziniec  
(6)
Byliny ozdobne Sieraków  
(6)
Byliny ozdobne Trzyciąż  
(5)
Byliny ozdobne Konstancin-Jeziorna  
(5)
Byliny ozdobne Solec Kujawski  
(5)
Byliny ozdobne Jędrzejów  
(5)
Byliny ozdobne Wiskitki  
(4)
Byliny ozdobne Rawicz  
(4)
Byliny ozdobne Łańcut  
(4)
Byliny ozdobne Śniadowo  
(4)
Byliny ozdobne Bełchatów  
(4)
Byliny ozdobne Przemyśl  
(4)
Byliny ozdobne Częstochowa  
(4)
Byliny ozdobne Gostyń  
(4)
Byliny ozdobne Miejsce Piastowe  
(4)
Byliny ozdobne Myślenice  
(4)
Byliny ozdobne Zakrzówek  
(4)
Byliny ozdobne Ruda Śląska  
(4)
Byliny ozdobne Jodłownik  
(4)
Byliny ozdobne Stęszew  
(4)
Byliny ozdobne Niebylec  
(4)
Byliny ozdobne Kawczyn  
(4)
Byliny ozdobne Dubeczno  
(4)
Byliny ozdobne Sosnowiec  
(4)