O przedmiocie

Przedmiotem ogłoszenia jest 2kg bulw topinamburu.

Topinambur – znany również pod nazwą staropolska lub indiańska bulwa, ziemna gruszka czy karczoch jerozolimski – to nic innego, jak słonecznik bulwiasty.

Roślina, którą uznawano za chwast, pojawiająca się na stołach naszych przodków, kiedy bieda zaglądała im w oczy, wraca do łask. I to w jakim stylu! Wraz ze skorzonerą i brukwią jest serwowana w najdroższych restauracjach! Po wielu latach wraca moda na słonecznik bulwiasty, jest bowiem zdrowszy niż np. ziemniaki i bardziej odporny na warunki glebowe. Nie trzeba używać chemii, aby go uprawiać. Ponadto, w przeciwieństwie do ziemniaka, ma więcej zastosowań i można go jeść również na surowo.

Staropolska bulwa to roślina ceniona nie tylko jako niedrogie pożywne i smaczne warzywo, ale również jako roślina lecznicza, zawiera bowiem dużo żelaza, magnezu, wapnia, fosforu i potasu. Jest też źródłem wielu witamin, w szczególności K i C. Wskazana przy leczeniu cukrzycy, chorób serca, przy odchudzaniu, idealna dla kobiet w ciąży ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Ponoć posiada też właściwości antynowotworowe. Słonecznik bulwiasty jest również rośliną ozdobną – jest wysoki (nawet do kilku metrów) i ma piękne, drobne, żółte kwiaty przypominające nieco miniaturowe słoneczniki.

Bulwy można przechowywać podobnie jak ziemniaki. Najlepiej w chłodnym miejscu przysypane piaskiem z torfem (do pół roku) lub do codziennego spożywania w lodówce (do 2 tygodni). Można je też mrozić. Lekko przemarznięte bulwy robią się nieco delikatniejsze i słodsze.

Stan Nowy
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: 2e4d37c4-b32e-4413-8085-1082a3cd3fc8

Podobne wyszukiwania

Byliny ozdobne Łomża  
(78)
Byliny ozdobne Rakszawa  
(66)
Byliny ozdobne Boguszów-Gorce  
(50)
Byliny ozdobne Jedwabno  
(50)
Byliny ozdobne Kobylnica  
(48)
Byliny ozdobne Dobczyn  
(39)
Byliny ozdobne Nysa  
(31)
Byliny ozdobne Rusocin  
(26)
Byliny ozdobne Oświęcim  
(23)
Byliny ozdobne Szczecin  
(18)
Byliny ozdobne Zamość  
(17)
Byliny ozdobne Suwałki  
(17)
Byliny ozdobne Kraków  
(14)
Byliny ozdobne Warszawa  
(14)
Byliny ozdobne Osiek  
(13)
Byliny ozdobne Lubla  
(12)
Byliny ozdobne Gostynin  
(12)
Byliny ozdobne Nasielsk  
(12)
Byliny ozdobne Wałdowo  
(11)
Byliny ozdobne Jabłonna  
(10)
Byliny ozdobne Pomieczyno  
(9)
Byliny ozdobne Karczmiska Drugie  
(9)
Byliny ozdobne Jaworsko  
(9)
Byliny ozdobne Mystkówiec-Szczucin  
(9)
Byliny ozdobne Siedlce  
(8)
Byliny ozdobne Tereszyn  
(8)
Byliny ozdobne Krościenko Wyżne  
(7)
Byliny ozdobne Skrwilno  
(7)
Byliny ozdobne Racimierz  
(6)
Byliny ozdobne Szewce  
(6)
Byliny ozdobne Zawada  
(6)
Byliny ozdobne Główna  
(6)
Byliny ozdobne Zatory  
(6)
Byliny ozdobne Świdnik  
(6)
Byliny ozdobne Brzeziniec  
(6)
Byliny ozdobne Sieraków  
(6)
Byliny ozdobne Hermanów  
(6)
Byliny ozdobne Konstancin-Jeziorna  
(5)
Byliny ozdobne Solec Kujawski  
(5)
Byliny ozdobne Wojcieszyce  
(5)
Byliny ozdobne Trzyciąż  
(5)
Byliny ozdobne Jędrzejów  
(5)
Byliny ozdobne Zakrzówek  
(4)
Byliny ozdobne Wiskitki  
(4)
Byliny ozdobne Śniadowo  
(4)
Byliny ozdobne Myślenice  
(4)
Byliny ozdobne Przemyśl  
(4)
Byliny ozdobne Częstochowa  
(4)
Byliny ozdobne Dubeczno  
(4)
Byliny ozdobne Łańcut  
(4)
Byliny ozdobne Gostyń  
(4)
Byliny ozdobne Kawczyn  
(4)
Byliny ozdobne Niebylec  
(4)
Byliny ozdobne Nakło Śląskie  
(4)
Byliny ozdobne Jodłownik  
(4)
Byliny ozdobne Ruda Śląska  
(4)
Byliny ozdobne Miejsce Piastowe  
(4)
Byliny ozdobne Stęszew  
(4)
Byliny ozdobne Bełchatów  
(4)
Byliny ozdobne Rawicz  
(4)