O przedmiocie

Przedmiotem ogłoszenia jest 0,2kg bulw topinamburu.

Topinambur – znany również pod nazwą staropolska lub indiańska bulwa, ziemna gruszka czy karczoch jerozolimski – to nic innego, jak słonecznik bulwiasty.

Roślina, którą uznawano za chwast, pojawiająca się na stołach naszych przodków, kiedy bieda zaglądała im w oczy, wraca do łask. I to w jakim stylu! Wraz ze skorzonerą i brukwią jest serwowana w najdroższych restauracjach! Po wielu latach wraca moda na słonecznik bulwiasty, jest bowiem zdrowszy niż np. ziemniaki i bardziej odporny na warunki glebowe. Nie trzeba używać chemii, aby go uprawiać. Ponadto, w przeciwieństwie do ziemniaka, ma więcej zastosowań i można go jeść również na surowo.

Staropolska bulwa to roślina ceniona nie tylko jako niedrogie pożywne i smaczne warzywo, ale również jako roślina lecznicza, zawiera bowiem dużo żelaza, magnezu, wapnia, fosforu i potasu. Jest też źródłem wielu witamin, w szczególności K i C. Wskazana przy leczeniu cukrzycy, chorób serca, przy odchudzaniu, idealna dla kobiet w ciąży ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Ponoć posiada też właściwości antynowotworowe. Słonecznik bulwiasty jest również rośliną ozdobną – jest wysoki (nawet do kilku metrów) i ma piękne, drobne, żółte kwiaty przypominające nieco miniaturowe słoneczniki.

Bulwy można przechowywać podobnie jak ziemniaki. Najlepiej w chłodnym miejscu przysypane piaskiem z torfem (do pół roku) lub do codziennego spożywania w lodówce (do 2 tygodni). Można je też mrozić. Lekko przemarznięte bulwy robią się nieco delikatniejsze i słodsze.

Stan Bardzo dobry
Zgłoś naruszenie zasad
Oferta: a8d433c4-7aa3-435e-8967-162ded327d02

Podobne wyszukiwania

Byliny ozdobne Łomża  
(78)
Byliny ozdobne Rakszawa  
(66)
Byliny ozdobne Jedwabno  
(50)
Byliny ozdobne Boguszów-Gorce  
(50)
Byliny ozdobne Kobylnica  
(48)
Byliny ozdobne Dobczyn  
(39)
Byliny ozdobne Nysa  
(31)
Byliny ozdobne Rusocin  
(26)
Byliny ozdobne Oświęcim  
(23)
Byliny ozdobne Szczecin  
(18)
Byliny ozdobne Suwałki  
(17)
Byliny ozdobne Zamość  
(17)
Byliny ozdobne Warszawa  
(14)
Byliny ozdobne Osiek  
(13)
Byliny ozdobne Kraków  
(13)
Byliny ozdobne Krościenko Wyżne  
(13)
Byliny ozdobne Gostynin  
(12)
Byliny ozdobne Lubla  
(12)
Byliny ozdobne Nasielsk  
(12)
Byliny ozdobne Wałdowo  
(11)
Byliny ozdobne Jabłonna  
(10)
Byliny ozdobne Mystkówiec-Szczucin  
(9)
Byliny ozdobne Pomieczyno  
(9)
Byliny ozdobne Jaworsko  
(9)
Byliny ozdobne Karczmiska Drugie  
(8)
Byliny ozdobne Tereszyn  
(8)
Byliny ozdobne Siedlce  
(8)
Byliny ozdobne Nawojowa  
(7)
Byliny ozdobne Skrwilno  
(7)
Byliny ozdobne Szewce  
(6)
Byliny ozdobne Główna  
(6)
Byliny ozdobne Zawada  
(6)
Byliny ozdobne Zatory  
(6)
Byliny ozdobne Świdnik  
(6)
Byliny ozdobne Racimierz  
(6)
Byliny ozdobne Brzeziniec  
(6)
Byliny ozdobne Hermanów  
(6)
Byliny ozdobne Sieraków  
(6)
Byliny ozdobne Wojcieszyce  
(5)
Byliny ozdobne Jędrzejów  
(5)
Byliny ozdobne Solec Kujawski  
(5)
Byliny ozdobne Konstancin-Jeziorna  
(5)
Byliny ozdobne Trzyciąż  
(5)
Byliny ozdobne Stęszew  
(4)
Byliny ozdobne Nakło Śląskie  
(4)
Byliny ozdobne Rawicz  
(4)
Byliny ozdobne Ruda Śląska  
(4)
Byliny ozdobne Zakrzówek  
(4)
Byliny ozdobne Myślenice  
(4)
Byliny ozdobne Jodłownik  
(4)
Byliny ozdobne Łańcut  
(4)
Byliny ozdobne Wiskitki  
(4)
Byliny ozdobne Przemyśl  
(4)
Byliny ozdobne Dubeczno  
(4)
Byliny ozdobne Śniadowo  
(4)
Byliny ozdobne Bełchatów  
(4)
Byliny ozdobne Kawczyn  
(4)
Byliny ozdobne Częstochowa  
(4)
Byliny ozdobne Gostyń  
(4)
Byliny ozdobne Miejsce Piastowe  
(4)
Byliny ozdobne Niebylec  
(4)